桃園龍潭- 王朝湘菜活魚餐廳@ 西咖咖的休閒隨筆:: 痞客邦 | 台灣美食網
2009年10月17日—(王朝的外觀)(看起來滿簡單的)這家店王朝活魚餐廳在網路上的評價不錯,都說是不會偷斤減兩的店,連乾媽之前來吃,也是有這樣的印象(年代 ...
(王朝的外觀)(看起來滿簡單的)
這家店王朝活魚餐廳在網路上的評價不錯,都說是不會偷斤減兩的店,連乾媽之前來吃,也是有這樣的印象(年代久遠不可考...),於是今天等於是讓她重溫一下當年的美夢。
(裡面倒是挺富麗堂皇的...)
(看看有啥好吃的可以點,菜單上面都有圖片可參考)
點了炒麵(60)、水蓮炒肉絲(180)、和風魚皮(180)、蒜泥魚片(220)、松果魚(240)、炸魚塊(240)、薑絲魚片湯(120)、小菜(素雞30)、仙楂酸梅汁(70)合計1405(要加0.5成服務費),老闆算1400給我們。
(炒麵,很破碎)
炒麵:這裡的炒麵屬於關廟麵,扁扁的,和一般餐廳吃到的油麵不同,以油蔥當佐料,油蔥味十足,濕度也大,料理的時候麵已經被切成一小段一小段的,適合小朋友和老年人吃,不太會噎到。配料就一點點的高麗菜和肉絲,我覺得還ok,喜歡油蔥味的應該會頗愛這道料理吧。
(清爽的炒水蓮)
水蓮炒肉絲:這道菜用薑絲去炒,鹹度不會很高,重口味者會覺得稍嫌清淡,但吃慣了油膩的東西,偶而吃點這類的料理也不錯。水蓮本身不老,吃起來很順口。
(涼拌魚皮,酸酸甜甜很開胃)
和風魚皮:大家都讚不絕口的一道菜,洋蔥絲加上和風醬以及些許的柴魚片當墊底,上面鋪著草魚(?)魚皮,魚皮本身富涵的膠原蛋白帶著QQ的咬勁,卻又不會韌到像咬橡皮筋。搭配著和風醬料吃,酸酸甜甜鹹鹹頗為開胃,很適合夏天來吃。
(蒜泥魚片,挺滑溜的口感)
蒜泥魚片:和一般的蒜泥白肉醬料一樣,不過那豬肉改為魚肉,嫩嫩的口感又因為魚肉上又裹了點太白粉,顯得更為軟嫩順口。加點香菜提點不同的味道出來,刺激除了甜鹹之外的味蕾。
(松鼠魚吧,據說是招牌,果然名符其實..)
松果魚:不知道叫松果魚還是松鼠魚?不過那不是一種奇怪的魚類,而是一般的草魚,橫豎交錯切,炸開後呈現出松果刺刺狀的外觀。視覺上面就享受到了,味覺上面更得姑爹的芳心。糖醋醬口味剛好,增一分則太酸,減一分則不足(廢話XD),搭配著外皮炸得酥脆,魚肉卻很柔軟的口感來吃,是好吃到連魚皮都被我們啃光,只剩醬料的功夫菜。
(魚塊超大,份量十足)
王朝活魚餐廳@ Mia吃吃喝喝闖天下:: 痞客邦 | 台灣美食網
王朝活魚餐廳創意活魚料理色、香、味俱齊挑動味蕾 | 台灣美食網
桃園龍潭- 王朝湘菜活魚餐廳@ 西咖咖的休閒隨筆:: 痞客邦 | 台灣美食網
《龍潭•食》龍潭石門水庫活魚料理~王朝活魚湘菜餐廳 | 台灣美食網
王朝活魚餐廳- 首頁 | 台灣美食網
[桃園龍潭美食] 王朝活魚湘菜餐廳 | 台灣美食網
【桃園龍潭】王朝活魚的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
[店家] 王朝活魚服務態度極差 | 台灣美食網
2018-02 | 台灣美食網
[桃園石門活魚]石門王朝活魚 體驗一魚多吃的滋味! | 台灣美食網
桃園市龍潭區【南園活魚餐廳】店家資訊營業時間
南園活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,南園活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區佳安西路5之5號營業時間:平日11:00~20...
桃園市大溪區【山霸王活魚土雞餐廳】店家資訊營業時間
山霸王活魚土雞餐廳是桃園市大溪區的熱門美食,山霸王活魚土雞餐廳詳細資料店家地址:桃園市335大溪區康莊路五段82號營業時間:...
新北市石門區【中葉切仔麵】店家資訊營業時間
中葉切仔麵是新北市石門區的熱門美食,本店位於風箏的故鄉-北海岸石門區白沙灣北關處旁創立於1977年~三面環山一面臨海,海產...
桃園市大溪區【菓園活魚土雞餐廳】店家資訊營業時間
菓園活魚土雞餐廳是桃園市大溪區的熱門美食,菓園活魚土雞餐廳推薦菜色:一魚三吃、客家燜筍詳細資料店家地址:桃園市335大溪...
桃園市大溪區【十一份土雞活魚餐廳】店家資訊營業時間
十一份土雞活魚餐廳是桃園市大溪區的熱門美食,十一份土雞活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市335大溪區康莊路五段70號營業時間:...
桃園市大溪區【大壩頂活魚餐廳】店家資訊營業時間
大壩頂活魚餐廳是桃園市大溪區的熱門美食,大壩頂活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市335大溪區環湖路一段56號營業時間:平日10:3...
新北市石門區【中葉飯店】店家資訊營業時間
中葉飯店是新北市石門區的熱門美食,中葉飯店老板花先生不但曾獲得2008新北市優質特色餐廳的殊榮,自行研發的伴手禮也獲得新...
桃園市龍潭區【金蘭活魚餐廳】店家資訊營業時間
金蘭活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,金蘭活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區文化路51之1號營業時間:9:30~20:30連...
桃園市龍潭區【石峰活魚餐廳】店家資訊營業時間
石峰活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,石峰活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區大平里石門路93號營業時間:平日11:00~...
桃園市龍潭區【石門花園活魚餐廳】店家資訊營業時間
石門花園活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,石門花園活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區佳安里佳安路5號營業時間:平...
桃園市龍潭區【全家活魚餐廳】店家資訊營業時間
全家活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,全家活魚餐廳,也是活魚街唯一的鱘龍魚料理專賣店,老闆擁有三十年烹調資歷,是活魚...
桃園市龍潭區【綠野鄉村湘菜館】店家資訊營業時間
綠野鄉村湘菜館是桃園市龍潭區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區中正路佳安段380號營業時間:11:00-14:0...
桃園市龍潭區【賓帥活魚湘菜餐廳】店家資訊營業時間
賓帥活魚湘菜餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,賓帥活魚湘菜餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區中正路三林段616號1樓營業時...
桃園市龍潭區【紅鱻客家小館】店家資訊營業時間
紅鱻客家小館是桃園市龍潭區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區中正路三坑段688號營業時間:週二至週五11...
新北市石門區【三芝小豬輕食館】店家資訊營業時間
三芝小豬輕食館是新北市石門區的熱門美食,三芝小豬的開設,是一個追逐夢想的故事,老闆喜愛西點,還為此放棄原本高薪的機會...