【基隆】廣海食堂 美味熱炒,聚餐首選(20200510二訪) | 台灣美食網
...曾被列入基隆10大食尚餐廳,被市長林右昌寫進《市長的口袋食堂》一書,裡頭的漁獲都是老闆謝榮錫一早從崁仔頂採買而來,他是一家台菜餐廳,卻有著熱炒店 ...
從義二路搬至信三路的廣海食堂,曾被列入基隆10大食尚餐廳,被市長林右昌寫進《市長的口袋食堂》一書,裡頭的漁獲都是老闆謝榮錫一早從崁仔頂採買而來,他是一家台菜餐廳,卻有著熱炒店平實的價格,豐富的料理。
作為熱門的聚會用餐地點,最適合與朋友、家人相約,點上幾盤熱炒,喝上幾杯黃湯,盡情暢聊,痛快暢飲。童年記憶裡,父親常跟朋友相約喝酒,最常去的地方,除了人氣超夯、每到假日都是排滿人的小峨嵋川菜館[1],另一處就是廣海食堂。
隨著父親身體越來越差,已經很少外食,每次路過廣海食堂,總有餐廳依舊,人事全非的感慨。
▼廣海食堂也有提供各類火鍋。
▼廣海食堂的菜單,種類豐富,每個都想點上一輪!
一、廣海食堂的環境
位於信三路上,掛著長長的黃色招牌,上頭寫有廣海食堂四個字,週圍也有許多熱門的美食小吃,像是小A蟹麵等,共有兩層樓,一樓空間寬敞,布置簡單,並無包廂或隔間。
走進店內,右側四個大圓桌,還擺了一個冰箱,放有啤酒、麥茶及果汁等飲料。
左側一個小方桌,在小方桌後方則是點菜跟結帳桌,一樓末端則是廚房,忙碌時,總能聽到大鍋熱炒、油炸的聲音。
二、廣海食堂的料理
(一)涼拌筊白筍
將選自金山的筊白筍手工切成細絲,以保持爽脆口感,因為筊白筍夠嫩,直接跟辣椒、白...
2021基隆合菜推薦 | 台灣美食網
【基隆】廣海食堂 美味熱炒,聚餐首選(20200510二訪) | 台灣美食網
開86年基隆最久台菜餐廳驚傳熄燈國富飯店:味道永存 | 台灣美食網
影/基隆最久86年老餐廳熄燈原因曝光疫情成最後稻草 | 台灣美食網
Top 10 基隆最佳中式餐廳 | 台灣美食網
基隆最棒的台式料理 | 台灣美食網
母親節前夕基隆86年台菜老店驚傳歇業 | 台灣美食網
開86年基隆最久台菜餐廳驚傳熄燈國富飯店:味道永存 | 台灣美食網
【基隆中正美食】天香私房菜 | 台灣美食網
新北市瑞芳區【魚丸伯仔】店家資訊營業時間
魚丸伯仔是新北市瑞芳區的熱門美食,魚丸伯仔魚丸從民國35年就開始經營,目前是由第二代掌舵,目前店供應四種菜色:乾冬粉、...
新北市瑞芳區【瑞三福利餐廳】店家資訊營業時間
瑞三福利餐廳是新北市瑞芳區的熱門美食,採煤時代的礦工餐廳「瑞三福利餐廳」,老闆做的海鮮便宜又好吃,龍蝦、螃蟹、蟹肉獅...
新北市瑞芳區【戲夢人生茶飯館】店家資訊營業時間
戲夢人生茶飯館是新北市瑞芳區的熱門美食,九份昇平戲院前的豎崎路,是九份重要的人行步道,也是電影「悲情城市」的主場景之...
基隆市仁愛區【溫莎堡食品(忠一店)】店家資訊營業時間
溫莎堡食品(忠一店)是基隆市仁愛區的熱門美食,成立至今已有二十多年,是基隆知名的經典麵包店,業者推出紅豆、香菇乳酪、魚...
新北市萬里區【海味家海鮮餐廳】店家資訊營業時間
海味家海鮮餐廳是新北市萬里區的熱門美食,「海味家」坐落於萬里隧道旁往野柳海洋世界的小路上,店中的熱門美食『夢幻飛魚卵...
基隆市中正區【湖南小館】店家資訊營業時間
湖南小館是基隆市中正區的熱門美食,創始於民國82年,是基隆著名的餐廳之一,也是基隆市第一家湘菜館,是三五好友小聚,員工...
新北市瑞芳區【阿婆魚羹】店家資訊營業時間
阿婆魚羹是新北市瑞芳區的熱門美食,阿雲傳統切仔麵店就是九份當地人口中的阿婆魚羹;至今仍在店內掌廚、高齡將近80歲的阿雲...
新北市萬里區【亞尼克菓子工房】店家資訊營業時間
亞尼克菓子工房是新北市萬里區的熱門美食,嚴選台灣時令新鮮紅心蕃薯,特別挑選法國產區限定Isigny發酵奶油,自然高雅的奶油...
嘉義縣梅山鄉【阿嬤咖啡】店家資訊營業時間
阿嬤咖啡是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,藝術創作的心靈饗宴位於梅山36彎第27至28彎處的阿嬤咖啡,其實有一個正確的名稱為無隱山...
新北市金山區【可愛家】店家資訊營業時間
可愛家是新北市金山區的熱門美食,可愛家主要以飯、麵、河粉及各式小菜為主,結合臺、越口味的麵飯類菜色詳細資料店家地址:新...
新北市瑞芳區【金瓜石藝棧景觀度假別墅】店家資訊營業時間
金瓜石藝棧景觀度假別墅是新北市瑞芳區的熱門美食,景觀餐廳典雅、舒適提供中西式料理與咖啡、飲品、茶飲、點心、美酒、音樂...
基隆市安樂區【尚品鐵板燒(安樂店)】店家資訊營業時間
尚品鐵板燒(安樂店)是基隆市安樂區的熱門美食,顛覆基隆鐵板燒做法,推出包廂式的服務新風格,低消費、高享受,老闆每天清晨...
新北市金山區【朱銘美術館-綠方塊茶屋】店家資訊營業時間
朱銘美術館-綠方塊茶屋是新北市金山區的熱門美食,位於朱銘美術館坐落在太極廣場與慈母碑旁的綠方塊茶屋適時地提供觀眾一個休...
基隆市安樂區【溫莎堡食品(安樂店)】店家資訊營業時間
溫莎堡食品(安樂店)是基隆市安樂區的熱門美食,成立至今已有二十多年,是基隆知名的經典麵包店,業者推出紅豆、香菇乳酪、魚...
新北市金山區【獅子林餅舖】店家資訊營業時間
獅子林餅舖是新北市金山區的熱門美食,獅子林餅舖為黃樹旺先生創立。黃老闆年輕時學做糕餅,除了糕餅,麵包、蛋糕、沙其瑪、...