《屏東美食》[車城鄉]四重溪泡溫泉也要吃好料「大山羊肉爐 ... | 台灣美食網
2020年9月15日—屏東車城【大山羊肉爐】餐廳資訊:.餐廳地址:屏東縣車城鄉溫泉路113號;餐廳電話:08-8823489;營業時間:11:00-22:00.這次是應同學的 ...
工作熊好像已經好久沒有來四重溪了,以前偶爾還會開車來四重溪泡泡溫泉的說,現在反而沒有泡溫泉的興致了!不過在四重溪溫泉區附近有一家老字號的《大山羊肉爐》,這裡的羊肉不但好吃還沒有腥臊味,湯頭更有著淡淡的水果香,真的很好喝!
屏東車城【大山羊肉爐】 餐廳資訊:
餐廳地址:屏東縣車城鄉溫泉路113號 餐廳電話:08-8823489 營業時間:11:00-22:00這次是應同學的邀請前往墾丁兩日遊,中午就約在這間《大山羊肉爐》碰面吃午餐,工作熊以前也有來這裡吃過一次,印象中這裡的「金瓜米粉」很好吃,可惜這次來吃了之後感覺味道似乎給它變淡了,羊肉當然還是好吃沒話說!
【大山羊肉爐】是一間位於屏東車城鄉四重溪溫泉區的美食餐廳,網路上也有很多人推薦,是來四重溪泡溫泉必吃的羊肉爐老店。
餐廳老闆在比較靠近海邊的車城附近也有經營分店及民宿、農場(依山農園)。
【大山羊肉爐】的佐料區,其實工作熊覺得在這裡吃羊肉爐不需要沾醬料就很好吃了!
牆壁上有一首「滾滾長江東逝水,浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空。青山依舊在,幾度夕陽紅。白髮漁樵江渚上,慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢。古今多少事,都付笑談中。」,臨江山的詩詞。
我們這次有兩個家庭總共7個人,點了一份「大山羊肉爐」的小份羊肉爐,NT400元,大塊的羊肉排骨鋪得滿滿一鍋,羊肉軟Q,幾乎吃不到一點羊騷味,而且湯頭清甜,喝起來有著淡淡的蔬菜水果香,羊肉好吃、湯頭好喝。
金瓜米粉,每份60元。這是2份金瓜米粉。印象中這裡的金瓜米份很好吃的,不過這次的米粉怎麼不優啊,吃起來沒什麼幾乎完全沒有金瓜的味道?感覺像是汆燙起來後拌一拌而已,完全沒有以前印象中的味道。
隊伍裡有個愛吃青菜的年輕人,所以特地點了一盤炒青菜(空心菜),NT100元。
炒野...
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