【愛吃府城】春水堂台南遠百店，讓我的口袋餐廳又多了一家 ... | 台灣美食網

2018年6月8日—原本是不抱著期待的隨機選擇餐廳，春水堂台南遠百店，卻用它的硬實力趕跑了我對百貨公司餐廳的偏見，這是一家我們會全家再次回訪的好店， ...

一直以來，百貨公司的餐廳總給我一個刻板印象，就是貴又難吃。但是今天要跟你介紹的這家位於台南大遠百成功店(台南後火車站對面)的，春水堂人文茶館，完全顛覆了我的認知。

春水堂人文茶館，位於大遠百成功店的五樓，這層樓主要都是賣運動、男性用品為主。我跟艾瑪還蠻喜歡來大遠百的，主要她都到一樓買女鞋、化妝品之類的，特點就是小?

不要小看它小，就是小才會好逛，所有的櫃都集中在附近，逛起來才不會生氣。為啥會生氣? 如果想買某一櫃的化妝品，繞了半天才發現在遙遠的另一邊，真的會生氣…(陪逛的人也會生氣!!!)

前幾年有聽到春水堂跟翰林茶館的「珍珠奶茶起源之爭」，但是看來看去實在不懂，話說爭第一個發明的有意義嗎? 東西好吃才重要吧! 

春水堂的內部裝潢是現代中式風格的裝潢，主要是座位都是古樸實木，搭配燈籠式吊燈，整體用餐環境相當舒適。

我們選了一個最裡面的位子，因為跟老婆出來約會，必須要低調…不是啦，因為我們比較喜歡安靜。

春水堂的桌子也是厚重的實木桌，摸起來的手感很棒。

春水堂入口一進來會看到一個茶桌。我覺得比較像是擺飾用途，應該不會真的有人在這裡泡茶給大家喝吧? 畢竟春水堂不是以賣茶葉為主，所以不會做多餘推銷，這樣也好，但是我覺得既然是茶店，可以讓大家一進門，先試喝點茶，體驗式銷售建議要做。

櫃台有放了些茶具出售，不過會買單的客人，我想除了外國朋友之外就很少了。不過也對，台南大遠百成功店跟香格里拉飯店建築本體是連接在一起的，這邊的外國客人相當多；我因為業務需要，接待一些外國朋友也會推薦他們住...