新竹竹東中央市場 | 台灣美食網
2011年5月2日—滿珍香店家比較不好找.要先從竹東鎮中央公有市場入口處進去.直直走就能看到滿珍香雞鴨行滿珍香...
滿珍香店家比較不好找.要先從竹東鎮中央公有市場入口處進去.直直走就能看到滿珍香雞鴨行 滿珍香雞鴨行.是家歷史悠久的老店.生的(週一不供應).熟食的有供應.連雞鴨牛豬都是自己養的 宰殺部份都是自家人一手包辦
老闆娘親切的笑容、熱情招呼.讓人格外親切 每逢遇到初一.十五 有拜拜的日子.或是逢年過節.這邊人潮超多的.一堆婆婆、媽媽急著搶購.
竹東、橫山一帶的餐廳、辦桌都指名訂購滿珍香
黃金玉米雞1斤170$ 是滿珍香雞鴨行熱賣商品之一
黃金玉米燻雞1斤170$
紅糟鴨裡面的紅粷.是老闆娘自己精心調製 把煮好的鴨子
放入大的朔膠桶.一桶一桶裝滿 .然後倒入調好紅粷.浸泡個3天
老闆娘說女孩子要多吃這個.紅粷對女生子宮很好
有化瘀活血功效.吃了紅糟鴨.mc比較不會那麼痛.
紅糟鴨甘甘甜甜的 有淡淡的米酒香 鴨肉口感嫩嫩的好吃..
這一盆是浸泡紅粷的紅糟鴨 左邊是鹽水鴨 右邊則是燻鴨 一斤170$
每逢年過節要吃的臘肉這邊也有賣 這是nana媽選購的黃金玉米燻雞一斤170$(這一盤才150$)
黃金玉米燻雞是如果製作的呢??
老闆娘說鍋中放入台糖2號砂糖或是甘蔗渣.
然後再把水煮好的雞或鴨.點火加熱燻一燻.大約燻個10~20分鐘即可.
&n...
山中的樸實美味-廣鮮土雞城@ A ling の生活手扎:: 痞客邦 | 台灣美食網
廣鮮土雞莊<新竹竹東> 山腳下的土雞城+怕我們餓肚子的可愛 ... | 台灣美食網
新竹‧竹東市場,巷仔內ㄉ客家美食〈滿珍香玉米雞‧紅糟鴨 ... | 台灣美食網
新竹竹東中央市場 | 台灣美食網
新鮮自養放山黑羽土雞 | 台灣美食網
橫山農場—牧草放山雞-竹東店 | 台灣美食網
竹東市場的土雞 | 台灣美食網
新竹縣新埔鎮【阿源伯柿餅】店家資訊營業時間
阿源伯柿餅是新竹縣新埔鎮的熱門美食,阿源伯柿餅批發為主,本身種值的柿子樹較少,因此需向其它業者購買柿子,也因為如此,...
新竹縣竹北市【華川宴麻辣鍋】店家資訊營業時間
華川宴麻辣鍋是新竹縣竹北市的熱門美食,已經擁有二十多年資歷的陳總經理,深信「食材會說話」,食材的優劣一入口立見分曉,...
新竹縣關西鎮【幸春客家料理餐廳】店家資訊營業時間
幸春客家料理餐廳是新竹縣關西鎮的熱門美食,幸春是幾十年的老店,對當地人而言,是從小吃到大的客家小吃店,講究食材新鮮,...
新竹縣湖口鄉【布雷克庭園咖啡】店家資訊營業時間
布雷克庭園咖啡是新竹縣湖口鄉的熱門美食,「布雷克庭園咖啡」是一般住宅改裝而成,除了室內用餐區外,進了大門還有戶外的用...
新竹縣竹北市【O'life活力客茶飲】店家資訊營業時間
O'life活力客茶飲是新竹縣竹北市的熱門美食,越來越多的現代人在炎炎夏日中喝上茶飲,對於茶飲的需求也越來越高。然而人們所...
新竹縣竹北市【竹田經典拉麵】店家資訊營業時間
竹田經典拉麵是新竹縣竹北市的熱門美食,竹田經典拉麵店秉持著品質至上以及新鮮食材提供給客人最安心的享受,店內菜式相當多...
新竹縣芎林鄉【祖傳大腸包小腸】店家資訊營業時間
祖傳大腸包小腸是新竹縣芎林鄉的熱門美食,打破舊有對大腸包小腸的刻板印象,已三代祖傳的「祖傳大腸包小腸」,使用店面式經...
新竹縣北埔鄉【幸運草良口冰】店家資訊營業時間
幸運草良口冰是新竹縣北埔鄉的熱門美食,幸運草良口冰約於2004年開業,彭老闆是工程出身的,專精於食品加工的領域,彭老闆秉...
新竹縣峨眉鄉【耕野月眉客家餐廳】店家資訊營業時間
耕野月眉客家餐廳是新竹縣峨眉鄉的熱門美食,耕野月眉客家餐廳位於峨眉往獅頭山尾的社寮坑轉彎處,離遊客中心開車不到五分鐘...
新竹縣關西鎮【小葉小吃店】店家資訊營業時間
小葉小吃店是新竹縣關西鎮的熱門美食,小葉小吃店是間80年的老店,早在民國初期在關西鎮就小有名氣,老闆葉雲崇先生已是第四...
新竹縣關西鎮【關西仙草坊】店家資訊營業時間
關西仙草坊是新竹縣關西鎮的熱門美食,調製全台唯一不使澱粉,不使用芶芡的超級養生仙草凍製作精美的關西仙草特色拌手禮盒,...
新竹縣竹東鎮【新福飲食店】店家資訊營業時間
新福飲食店是新竹縣竹東鎮的熱門美食,新福飲食店位於竹東的舊市場「商華市場」內,相距新市場中央市場不遠,卻隱身在巷弄中...
新竹縣竹北市【風城之月】店家資訊營業時間
風城之月是新竹縣竹北市的熱門美食,位於竹北市的風城之月為內灣戲院分店,店內的陳設有著濃濃的懷舊風,是一座呈現新竹地區...
新竹縣北埔鄉【隆源餅行】店家資訊營業時間
隆源餅行是新竹縣北埔鄉的熱門美食,百年老字號「隆源餅行」,堅持品質的經營理念與經驗傳承,頂著百年老店的金字招牌加自製...
新竹縣北埔鄉【玉英麻糬】店家資訊營業時間
玉英麻糬是新竹縣北埔鄉的熱門美食,玉英麻糬始於1998年,為古早味的客家麻糬,純糯米製作的QQ麻糬,沾上香香的黃生粉,是最...