新竹平價美食新埔市場、日勝飲食店、錦興百年豆腐店、新埔 ... | 台灣美食網
2020年12月29日—錦興豆腐店,是在地百年老店,販售不少豆製品,有豆腐、白豆干、紅豆干、豆漿、豆花、豆腐乳,甚至是豆渣(豬雞鴨飼料)、豆水(天然洗碗劑)等都 ...
來到新竹新埔遊玩吃美食,想必大家只第一個念頭絕對是想到「粄條」,也沒錯啦,畢竟新埔粄條真的很有名!來到純樸的小鎮上,隨處都可看到粄條店,而每家生意都很不錯,各有各的特色,各有各的愛好者。這一回Ann就來分享到新埔必吃必買的小吃美食[1],有水煙腸、阿婆豆花、錦興百年豆腐店、粄條店家等等,其實還有很多沒分享到,那就等著你們留言來分享!
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新埔鎮是新竹縣北部的一個客家小鎮,主要以生產稻米、水梨、柿子和柿餅聞名,粄條為著名的客家美食。每年9至12月的九降風,配合著自然的地理環境及天候條件,很適合柿餅製作過程曝曬、乾燥及脫水等要件,所以這生產的柿餅特別香Q好吃,而遠近馳名;而每年6、7月所產出的水梨也是很推薦的農產品,話說目前新埔鎮每年可維持32,000公斤的出貨量,民眾除了可在市面上購買到也可親自前往當地許多果園享受田園之美。
來到新埔街上吃吃喝喝,路邊有不少停車格或是停車場可以停車,搭乘大眾交通工具也是可以到達,詳細時刻表以及路線可參閱新竹客運的官方網站做查詢。
●新埔第一公有零售市場 新埔的市場就位在中正路上的巷弄延伸至和平街這區域,也真要說市場不大但麻雀雖小五臟俱全,是新埔在地人採買蔬果、生鮮魚貨肉品等重要的市集,在裏頭也是可以吃吃喝喝到不錯的小吃美食。
●東坡煙腸市場攤 走進市場內有一家小攤車的水煙腸以及東坡煙腸,而東坡煙腸位在室內的市場攤,這兩家相比之下,Ann自己是比較喜歡東坡煙腸。
煙腸就是腸衣包裹著肉凍瘦肉,再沾上他們特製醬料,Ann超推東坡煙腸的辣腐乳醬,真的超好吃。
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