【食記】基隆象屋牛排 | 台灣美食網
沾我弟的光,我和羊小妞、小多的中餐就一起上象屋牛排館Happy一下,因為我們也都愛牛排。這家象屋牛排,我在〝十幾年前〞可能工作二、三個月才去吃一次, ...
上星期我弟和女朋友吵架了,不太開心,我媽提議去吃牛排開心一下!因為我弟最愛吃牛排了。平時也真的沒機會和我弟相處,我媽一提議,我馬上就附議了!沾我弟的光,我和羊小妞、小多的中餐就一起上象屋牛排館Happy一下,因為我們也都愛牛排。這家象屋牛排,我在〝十幾年前〞可能工作二、三個月才去吃一次,享受一下。 當時的價位就己經在五百上下,現在竟然也還是差不多五到六百。 象屋牛排的特色就是有很多大象的藝術品,以前有一個大房間,牆壁四週都擺有大象的藝術品,當時一客牛排要六百元,然後我以前薪水一半要交回家裡,常常是月光族,到月底如果夠錢吃一次牛排才會去吃。結果有一次背在背上的後背包,要拿下來時,把牆上的一隻大象掃在地板上,象鼻就斷了!服務生說要賠八百!我差點哭出來!賠了大象就不夠錢吃牛排了!後來還是靠同事解圍才沒有在點菜前就從餐廳走出去。。。 現在想起來依然印象深刻,我從那時開始就養成一個習慣,身上一定要多放一點錢。
象屋牛排一直是套餐的方式,十幾年前到現在價位沒什麼變,餐點的內容也沒什麼變化,懷舊的人可以來回味一下。
這是開胃菜,蔬菜牛肉捲一端上來時,確實沒有視覺上的驚艷,但是口感實在另人非常意外,外皮酥酥脆脆的、裡面牛肉帶著甜美的肉汁,非常順口。
另一樣開胃菜是起司鮮蝦塔,賣相美麗但是口感直白,就你眼睛看見什麼味道,吃起來就什麼味道。
湯有鮑魚酥皮濃湯和上選海鮮清湯二種,我吞下二顆甲殼素後霍出去了,我就是愛酥皮濃湯。
上選海鮮清湯倒是跌破我的眼鏡,真的是〝清湯〞耶!和以前點著蠟油的蠋火,熱著淺鍋裡的大尾蝦海鮮湯,實在差太多了! 全場只有我媽點清湯,她只好說,油膩的交給你們年輕人啦~~~
藍莓優格水果沙拉\鮮蝦洋芋沙拉,吃起來普普通通,我在這個時候突然無意識的問我弟,你喜歡陶X屋還是X堤牛排?我是觸景生情了嗎? 但是那大蒜麵包還真的很香呢!吃起來口感也是一流的,外酥內軟。
那天我們有一個小...
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