三地門鄉公所 | 台灣美食網
樹豆種植適期為3月中旬為亞熱帶豆科作物,别名木豆、柳豆等。原產地為非洲,栽培於熱帶及亞熱帶的澳洲、印度、非洲及加勒比海地區及世界上其他温暖地區在世界上 ...
紅藜寶石 有人說排演族老爾先玻璃珠削作餐成·源自傳統作物紅藜(djulis)的鲜艷美腦多變揣摩而來·估且不論故事網述的真實性有多少但是紅藜(djulis)本身在生長期中色彩精彩的變化·及在微風中烟娜多姿的身影真是教人嘆為觀止,見過的都會被它的美融丰采所威動和消嘆。 揭開紅藜的神秘面紗 紅黐為台灣原住民族使用近百年的藝科作物學名為台測索(Chenopodium formosanum Koidz.從微線到線一鮮線一鮮紅一暗紫一金黄一到夕陽紅,成植株高度約150公分-200公分亞熱帶地一年四季均可生長。紅黐的營装價值楓高稱子含有高量的蛋白質·對粉·騰食識維及有機礦物質·臊食着維是地瓜的五倍·(可以降低接图醇、改善糖尿病及抑制大腸癌的發生):紅黐的甜菜色素可治擦腸胃·肝隔礙·魅尿病・腸抽筋、咳嗽、支氣管疾病和氣端:並含有高量的三桶抗氣化POD,CAT與S0D酵素活性・(可用來預防老化、心血脂)更有高量的人體無法自行合成的必需粉基馨,也是稻米等對類所缺。 色彩多變的紅較,有異想不到的經濟價值!一版潤喉甘純的小米酒·需要增添紅藜才能展露風味。一株株紅藜更能搖身變成一道道美食:紅藜松餅、紅藜米香、紅藜飯團紅築候頭、紅藜飲料、紅藜餅乾⋯·紅薬幼苗 嫩莖葉和花塊都是可口的野菜,可炒食或煮湯,也可以晚潰;果實曬乾、脫殼,讓種子與殼分離,取種子磨成粉沫狀調水,可混合肉餡製成湯圓等佳餚美食:紅藜的穗彤狀優美·顏色多變化,也可做造景、花材及盆裁等觀賞用途,還可編成頭飾,粹取精華製作紅聚香皂·研發成紅黎健康食品⋯·探收後的整依然是造景的好素材·可說‘紅藜的一生’都具足了多樣的功能與面貌。黃金小米 小米是栗的俗稱,穀粒是禾穀類裡最小的。為臺灣雜糧作物,是原住民古老且神聖的作物,不只是主食、還是釀造小米酒的原料。嘗起來甜甜,略帶辛辣的風味,相當獨特。 選擇小米有撇步 選擇小米要質當年的新米,米粒色黃 飽滿而有光澤,無雜質和異味。鑑別是否為染色小米主要有着色澤、聞氣味和温水洗三種方法・新鮮小米,色澤均匀·呈金黃色,富有光澤:染色後的小米,色澤深黃·缺乏光澤,看上去粒粒色澤一樣。新鮮小米,有一股小米的正常氣味:染色後的小米,聞之有染...
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天然梅漬芒果青- 三地門伴手禮 | 台灣美食網
三地門部落一日遊(屏東旅遊)吃貨的輕旅行!品嚐特製風味餐及 ... | 台灣美食網
【屏東美食】三地門鄉。山川琉璃吊橋附近推薦美食居高風味 ... | 台灣美食網
LifeShow秀生活提供屏東縣三地門名產伴手禮屏東縣名產伴手 ... | 台灣美食網
2012_05_22_情人果屏東三地門特產 | 台灣美食網
[食.屏東] 三地門- 三德愛玉& 傳統原住民食物 | 台灣美食網
【屏東 | 台灣美食網
屏東三地門名產-情人果冰 | 台灣美食網
《屏東熱門景點美食》屏東三地門山川琉璃吊橋&神山愛玉&霧 ... | 台灣美食網
屏東縣三地門鄉【向陽草魚土雞城】店家資訊營業時間
向陽草魚土雞城是屏東縣三地門鄉的熱門美食,本店招牌桶仔雞是用傳統古老方法燒烤而成,是用蓮霧樹枝慢火燒烤,皮酥肉軟,每...
屏東縣三地門鄉【山中天】店家資訊營業時間
山中天是屏東縣三地門鄉的熱門美食,經營特色:本店位於三地門鄉及霧臺鄉的入口處,為三地門的門戶,鄰近茂林國家風景區、臺...
連江縣莒光鄉【楓樹林小吃】店家資訊營業時間
楓樹林小吃是連江縣莒光鄉的熱門美食,東莒島上唯二的小吃店之一,餐點好吃份量夠、價位合理、環境整潔,是許多觀光客到東莒...
臺東縣臺東市【卡塔文化工作室 (台東糖廠/這裡R 原味工藝聚落)】店家資訊營業時間
卡塔文化工作室(台東糖廠/這裡R原味工藝聚落)是臺東縣臺東市的熱門美食,【品牌Ata(卡塔)】「卡塔」-排灣族古語以有花紋...
屏東縣三地門鄉【清靜莊園】店家資訊營業時間
清靜莊園是屏東縣三地門鄉的熱門美食,主人原本任職於軍中總部高司單位多年的職業軍人,因不忍遠在南部屏東年邁的父母苦心經...
屏東縣三地門鄉【風刮地秋月的店】店家資訊營業時間
風刮地秋月的店是屏東縣三地門鄉的熱門美食,取名為「風刮地」是因為餐廳位於懸崖之上,風都會從這裡刮起。秋月是著名原住民...
屏東縣泰武鄉【大武英豪商務會館】店家資訊營業時間
大武英豪商務會館是屏東縣泰武鄉的熱門美食,大武英豪商務會館坐落於屏東縣泰武鄉,佇立在南北大武山脈的環抱中,氣溫涼爽宜...
連江縣莒光鄉【國利豆腐店】店家資訊營業時間
國利豆腐店是連江縣莒光鄉的熱門美食,遠近馳名的國利豆腐店,為一間五十年的老字號,從第一代開店至今,一直遵循古法以手工...
屏東縣霧臺鄉【魯凱百步蛇】店家資訊營業時間
魯凱百步蛇是屏東縣霧臺鄉的熱門美食,營業項目:石板烤肉、香腸、肋排、烤肉捲餅、特色風味餐、廚藝學校體驗等詳細資料店家...
屏東縣霧臺鄉【心伶舒芙蕾】店家資訊營業時間
心伶舒芙蕾是屏東縣霧臺鄉的熱門美食,營業時間:週二~週日上午10點到下午4點詳細資料店家地址:屏東縣霧台鄉神山巷33號營業時...
屏東縣霧臺鄉【神山愛玉】店家資訊營業時間
神山愛玉是屏東縣霧臺鄉的熱門美食,多年前鄉公所補助愛玉苗,北隘寮溪畔開始種植愛玉子。民國90年愛玉子開始收成。主人配合...
屏東縣霧臺鄉【神山紅藜小米甜甜圈】店家資訊營業時間
神山紅藜小米甜甜圈是屏東縣霧臺鄉的熱門美食,藜麥是被稱為穀物之母的營養聖品,更被美國NASA用為太空人食用之食品之一,而...
連江縣莒光鄉【華美美食】店家資訊營業時間
華美美食是連江縣莒光鄉的熱門美食,一開始,是經營軍用品、日用品及五金起家的。在阿兵哥人數減少後,老闆娘從大嫂手中接下...
新北市烏來區【酋長文化村】店家資訊營業時間
酋長文化村是新北市烏來區的熱門美食,酋長文化村的前身為遊仙庭藝品有限公司設立於民國74年7月,成立後於第一年即大受日本觀...
屏東縣霧臺鄉【霧台神山愛玉商行】店家資訊營業時間
霧台神山愛玉商行是屏東縣霧臺鄉的熱門美食,經營特色:別於平地的愛玉冰,神山愛玉添加了部落自產的小米增添口感與口味,甜...