【遊記】屏東林邊 | 台灣美食網
「鮮饌道海洋食品文化館」位於屏東縣林邊鄉,是全台第一家以鱈魚香絲為主題的觀光工廠,由老字號政益食品成立。政益食品前身為東發海廠加工廠,已有四十多 ...
「鮮饌道海洋食品文化館」位於屏東縣林邊鄉,是全台第一家以鱈魚香絲為主題的觀光工廠,由老字號政益食品成立。政益食品前身為東發海廠加工廠,已有四十多年的鱈魚香絲代工經驗,但八八水災重創後一度面臨倒閉,透過政府協助及貸款才得以建立新的品牌。
文化館中展示了各式海洋魚類的加工歷史與演進,美味的鱈魚香絲在早期使用簡陋的機器製作,較耗時費工,如今在擁有許多自動化機械幫助下,政益食品旗下的「鮮饌道海洋休閒小點」才能進一步外銷至全世界,包括美國、韓國、澳洲等地。
由於「鮮饌道海洋食品文化館」的地理位置不在熱門觀光區,所以平日造訪的遊客不多,若沒有參加DIY的課程,大概就半小時就能參觀完。但由於是免費參觀,加上業者也很大方的提供各式風味的產品給遊客試吃,覺得好吃的話,也可以帶個幾包的伴手禮回家。若有機會到屏東或墾丁旅遊的話,不妨可以順道到「鮮饌道海洋食品文化館」參觀一下。
參觀資訊請上業者的官網查詢:政益食品-鮮饌道海洋食品文化館[1]
↓鮮饌道海洋食品文化館。
↓參觀入口。
↓上二樓參觀區。
↓參觀區。
↓製作魚乾、魚漿和魚鬆..等食品的機具展示。
↓簡報室。
↓海底隧道。
↓常被使用來加工的魚種介紹。
↓...
觀光工廠 | 台灣美食網
觀光工廠自在遊 | 台灣美食網
【屏東 | 台灣美食網
【遊記】屏東林邊 | 台灣美食網
政益食品 | 台灣美食網
鮮饌道海洋食品文化館 | 台灣美食網
有豐食品股份有限公司(北海鱈魚香絲) | 台灣美食網
北海鱈魚香絲觀光工廠 | 台灣美食網
臺南市麻豆區【裕益碗粿王】店家資訊營業時間
裕益碗粿王是臺南市麻豆區的熱門美食,裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究,選料更是不容馬虎,炊蒸時候,加入豐富的...
臺南市七股區【七股 / 龍門客棧餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)】店家資訊營業時間
七股/龍門客棧餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)是臺南市七股區的熱門美食,龍門客棧提供七股區各式各樣知名海產用餐環境...
金門縣金湖鎮【紅屋頂餐飲】店家資訊營業時間
紅屋頂餐飲是金門縣金湖鎮的熱門美食,紅屋頂是金門相當獨具浪漫特色的西餐廳,白天與夜晚有截然不同的景色。紅屋頂的老闆娘...
臺南市新營區【阿松臭豆腐】店家資訊營業時間
阿松臭豆腐是臺南市新營區的熱門美食,『阿松臭豆腐』創業於民國七十年代,位在新營市中正路37號,營業時間是下午三時至下午...
臺南市善化區【泰味食足】店家資訊營業時間
泰味食足是臺南市善化區的熱門美食,提供明亮的用餐環境,更秉持著對泰式料理、美味佳餚、新鮮食材、十分滿足的理念,並用最...
臺南市新市區【食三鍋】店家資訊營業時間
食三鍋是臺南市新市區的熱門美食,吃好一點!這是父母親常給兒女的外食叮嚀,開這家火鍋店時就決定以吃好吃很好吃最好為出發點...
屏東縣高樹鄉【鴻旗稻鴨有機米】店家資訊營業時間
鴻旗稻鴨有機米是屏東縣高樹鄉的熱門美食,利用鴨子的雜食性,吃去稻中雜草和害蟲,排出的糞便作為肥料,稻與鴨互相依存,除...
臺南市新市區【西頭冰城】店家資訊營業時間
西頭冰城是臺南市新市區的熱門美食,~招牌水冰~傳承~近半世紀的好味道~~~~回憶~不單是畫面的想念~更是味蕾的感動~「西頭冰...
臺南市善化區【一等涼冬瓜原汁】店家資訊營業時間
一等涼冬瓜原汁是臺南市善化區的熱門美食,「一等涼」的冬瓜茶是將特選的冬瓜削皮切塊,與特製砂糖熬煮8個小時煉製成冬瓜露,...
南投縣埔里鎮【大埔鐵板燒】店家資訊營業時間
大埔鐵板燒是南投縣埔里鎮的熱門美食,提供最生鮮食材,採用獨家研發口味配料,以快炒手法保存食材的原味,讓您能馬上享用熱...
臺南市北門區【北門豆花】店家資訊營業時間
北門豆花是臺南市北門區的熱門美食,林世祥(1951年生)隨朋友從臺北來北門工作,與北門二股王的王金香結婚,成為北門女婿。婚...
臺南市新市區【吉利排骨麵-新市】店家資訊營業時間
吉利排骨麵-新市是臺南市新市區的熱門美食,位於新市區熱鬧的華興街上,老闆娘自行研發的招牌排骨麵熬煮多時的濃郁湯頭及入口...
臺南市東區【嘉義廖火雞肉飯】店家資訊營業時間
嘉義廖火雞肉飯是臺南市東區的熱門美食,在台南經營30幾年的嘉義廖火雞肉飯,與一般火雞肉飯的的不同處在於對食材的堅持,堅...
臺南市新市區【新市豬腳】店家資訊營業時間
新市豬腳是臺南市新市區的熱門美食,傳統方式燉滷豬腳,燉料除鹽、糖、醬油外,佐以祕方特製漢藥,使豬腳具獨特味。燉好的豬...
臺南市白河區【竹門鈺雪冰枝店】店家資訊營業時間
竹門鈺雪冰枝店是臺南市白河區的熱門美食,鈺雪冰枝店的「紅豆牛奶冰」採用台灣本土生產的紅豆煮後顏色較深紅,殼較薄,香味...