崙仔當歸鴨肉麵線- Yünlin, Yunlin | 台灣美食網
崙仔當歸鴨肉麵線,Yünlin,Yunlin,Taiwan.142likes·157werehere.Food&Beverage.
這一家在元長很偏僻的鄉間小路的不起眼鐵皮屋小店(食尚玩家來採訪過後掛上紅布條有明顯許多),我之前常常來吃,老網友應該還記得吧!但因為工作關係現在比較少來經過這邊,我已經有一年沒來吃過了,今天剛好有機會可以來回味一下,好久沒吃了,好懷念這家美味的滋味!
✅之前寫過的食記 … 展开https://alisa0415.pixnet.net/blog/post/47673474[1][2]
— 我是過了中午用餐巔峰時間才來的,客人比較少(聽說用餐時間生意很好),一年多沒來店裡有一些改變,例如有印點菜單了、用餐時間有多請人幫忙,還有價錢有漲價了5元。
因為今天早上剛打完第三劑疫苗,覺得自己應該要吃補一下,所以點了鴨肉湯、紅糟肉飯,有湯有飯了,再加點了他家的招牌滷味,我沒有指定要哪些滷味,直接寫要$70的滷味,這樣總共湊成$150.
對了,還有一個小改變,就是桌上多了一個可愛的手繪桌牌😊!
— 它家的紅糟肉非常的好吃,老闆的刀工很厲害,肉切得薄薄細細的,吃起來還是可以感受到外皮的酥脆,這可以單點也可以配飯吃,我覺得這很下飯,之前有好幾個網友跟我說第一次吃到它家的紅糟肉後都為之驚艷,離開之前還會順道外帶。
雲林的當歸鴨肉店很多,相信每個人都有自己喜歡的店家口味,我自己是很喜歡吃這家的(還有土庫中山路老店的),這家的湯頭喝起來味道很香但不油膩,這種冷冷的天氣喝了當歸湯後,全身都暖起來了🥰~
$70的滷味滿大一盤的,重點是一定要加它家的 #特製辣椒醬[3](不是桌上一罐的),敢吃辣的人一定要加啊!滷到很入味的滷味配上辣椒醬,絕配!
吃完後,全身都暖了起來,肚子好飽也很滿足🥰
—- 地址:雲林縣元長鄉崙仔村安北路82-8號 電話:05-7862736 營業時間:8:00-16:00(週一公休)
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