【台南中西區美食】阿松割包國華街永樂市場必吃小吃！招牌豬 ... | 台灣美食網

6天前—《阿松割包》是台南國華街永樂市場美食鐵三角之一，從大學時期就是我們的愛店《阿松割包》除了基本款普通包、瘦肉包外，還有特別的豬舌包 ...

《阿松割包》是台南國華街永樂市場美食鐵三角之一，從大學時期就是我們的愛店

《阿松割包》除了基本款普通包、瘦肉包外，還有特別的豬舌包，其他地方可吃不太到呢

一份兩顆無論是要獨享或是共享都很方便，推薦可以當作旅遊台南時的早餐、下午茶，吃巧也能吃飽

阿松割包

推薦指數：★★★★☆　4顆星

一句短評：台南國華街美食小吃推薦，基本款瘦肉包就很好，也可來份特別的豬舌包

《阿松割包》地址位在國華街上，較靠近民族路、西門圓環那側

和附近的《金得春捲》、《富盛號碗粿》[1]形成美食鐵三角，初訪台南的觀光客多會把三家排在一起吃

若是沒有名店迷思又不想排隊的人，則推薦你《阿松割包》旁邊這家《一味品碗粿魚羹》[2]，師承富盛號味道我覺得差不多，價格還比較便宜

＊延伸閱讀：更多台南美食餐廳小吃推薦[3]

《阿松割包》菜單如下，有割包、肉盤、湯類、菜包幾種選擇

割包其實也就是刈包(掛包)啦，可能很多人都打不出「刈」這個字，索性叫割包比較容易懂

割包餡料配置都是一樣的，差別只在於豬肉部位的不同

普通包是豬頭肉，也就是油脂較多的部位，若是不喜歡肥肉的人，可以點瘦肉包，較特別的還有豬舌包，這在其他地方就較為少見了，我主要都是瘦肉包、豬舌包這兩個在做變化，兩種都很好吃！

《阿松割包》一份都是兩個，一個人當正餐吃完會飽，兩個人分食一人一個也行

外帶的話會用漢堡紙盒裝著，所以不用擔心會壓到或是醬料流的亂七八糟，會吃的很狼狽的問題

瘦肉包—80元

《阿松割包》配料有酸菜、醃蘿蔔、胡麻醬，能吃辣的人淋點桌上辣椒也是不錯

和一般割包店使用的花生粉、醃酸菜、香菜不太一樣，我個人較喜歡這樣的清新爽脆口感

已經切成小塊的豬肉餡料非常好咬，每一口都能均勻吃到各種配料