嘉義東石樺榮海鮮餐廳 | 台灣美食網
2019年10月9日—嘉義東石樺榮海鮮餐廳-吃得出真材實料的美味海鮮料理,來就要吃當季新鮮漁貨,鮮蚵、軟絲最推!雲嘉南旅遊/中南部旅遊景點/雲嘉南濱海美食 ...
嘉義東石樺榮海鮮餐廳-吃得出真材實料的美味海鮮料理,來就要吃當季新鮮漁貨,鮮蚵、軟絲最推!雲嘉南旅遊/中南部旅遊景點/雲嘉南濱海美食旅遊/穆斯林友善餐廳/嘉義美食旅遊推薦/嘉義合菜料理/嘉義東石海鮮餐廳/雲嘉南濱海風景管理區推薦美食餐廳/藍子愛美食
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說到嘉義美食旅遊,不少人一定會想到東石、布袋等漁港,每天都有各種新鮮漁貨上岸,滿足廣大饕客的味蕾饗宴~
聽嘉義的朋友說,來到嘉義東石千萬不能錯過的美食餐廳就是位於嘉義縣東石鄉塭港村52-43號的樺榮海鮮餐廳(電話05 373 0612)!
朋友從小在嘉義長大,幾乎吃遍了各家海鮮餐廳,因此,她的話在我心中的可信度很高~
一到樺榮海鮮餐廳,就看到滿滿的人潮,幾乎座無虛席的盛大情景讓我對這間餐廳的期待度拔高不少!
沒有人難抗拒鮮美的海鮮,海鮮的鮮美即使是容易過敏的人也還是會舉起筷子朝餐盤進攻而去……
今天吃的是合菜,一人700元,沒有服務費,有五菜一湯一麵線一炒飯,兩樣主食的份量滿滿,應該很少人會吃不飽吧@@
蝦仁炒飯
我覺得樺榮餐廳的炒飯蠻好吃的,頗有黃金炒飯的感覺,噴香的米飯包裹著蛋液入鍋快炒至鬆散,加入鮮蔥增香提味,再加入事先炒過的蝦仁拌炒均勻,吃起來鮮香美味,非常好吃!
蚵仔炒麵線
蚵仔炒麵線並不是直接將鮮蚵跟麵線一同拌炒,而是先將麵線糊炒好後再加上川燙好的東石鮮蚵再上桌才是,不然鮮嫩肥美的蚵仔炒變形了賣相就不美了@@
樺榮海鮮餐廳的餐點是出了名的色香味俱全,有來過的朋友一定都感同身受~
滿滿的麻油香氣且調味鹹香帶甜的麵線跟肥嫩的東石鮮蚵一同入口實在絕配!
軟絲沙拉
軟絲是東石漁港當季盛產海鮮,在主廚專業的烹調之下,吃起來軟彈好入口,是當地人都愛吃的美味料理!
原汁香螺佐蒜蓉醬
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