【南投水里 活動邀約】台灣農村酒莊參訪~車埕酒莊 | 台灣美食網
2020年10月1日—車埕酒莊於民國92年成立,以水里鄉主要特產~梅子為主要釀酒原料,...喝酒對我來說是一大禁忌,但舔一下試個味道還是可以的,這是梅子醋.
【南投水里 / 活動邀約】台灣農村酒莊參訪~車埕酒莊(台鐵集集支線車埕火車站、車埕木業館、車埕酒莊)
車埕酒莊 地址:南投縣水里鄉民權巷118號 電話:(049)287-0399 官網:
http://www.railway-wine.com.tw/index.htm提醒您:『未成年請勿飲酒』,『喝酒不開車,開車不喝酒』
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政府為穩健農村釀酒產業之發展,鼓勵農民以團隊方式經營農村酒莊,並加以輔導,以提昇農村酒莊的營運水準,確保酒品之安全、衛生與品質,達到結合觀光、休閒及文化產業,促進農村的繁榮。目前農委會通過評鑑的酒莊有十二處,都是融合當地獨有文化及農村景觀建築的特色酒莊。
跟隨農村酒莊美酒之旅,深入體驗酒莊風情及品嚐精緻美酒佳餚,感受在地農村之美,第一站我們來到南投水里的車埕酒莊,就位在南投集集火車支線的終點站~車埕火車站旁。車埕是閩南話『停車場』的意思,在日據時代為了要把埔里的蔗糖運出去建有鐵道運輸,然而在車埕這個地方設為轉運站,以供運輸車輛停放之用,故稱為車埕。之後為建設大觀電廠而修築的集集支線便以此為終點站。1960年振昌木業公司來此設廠,陸續蓋了木材廠房、貯木池、天車等,1985年政府禁止砍伐後,車埕的木業便停止運作,但舊有建築物仍然存在且保留至今。車埕酒莊於民國92年成...
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