【吃遍嘉義新港】新港鴨肉羹、碗粿財、大樹腳阿欽伯粉圓冰 ... | 台灣美食網

新港碗粿財的肉羹、碗粿至今已有六十年歷史，最早由第一代人稱碗粿財的林枝財先生於民國38年創立。新港碗粿財004.我們在南部嘉義老家在假日時，很常以「 ...

這次佑彥媽和彥彥留在台北只有佑佑、我媽和我回嘉義。

佑彥阿嬤每次回嘉義都有自己的「行程要跑」，買菜、找朋友、找親戚等，因此佑佑在嘉義只能和我綁在一起。

佑佑幾乎每天都六點多就起床，連在嘉義也一樣，因此我們一早接近七點我們父子就出門繞繞。

要帶佑佑出門，因此我之前就「準備」了拜拜的行程，不想碰到塞車兼塞人，因此一早就計畫去新港奉天宮附近吃小吃當早餐，順便去廟裡走走。

新港奉天宮附近的商圈就有非常多小吃店，但我們去的時間實在太早，約七點二十幾分就到了新港奉天宮附近，很多小吃店都還沒有開（或者還在準備）。[1]

◎ 新港鴨肉羹：

我前幾天先找了幾間新港美食特色小吃，因為我們的早到反而沒派上用場。不過來新港必吃的「新港鴨肉羹」在早上七點近半時已經營業，客人還不多，我們也高興的點了一碗嚐嚐。

新港鴨肉羹和一般市面的肉羹不太一樣，還有香菇、髮菜等，新港鴨肉羹的食材比較簡單，純粹是筍絲、鴨肉片，羹湯喝起來有些甜味。

因為新港鴨肉羹純粹只有「羹」，沒有其他羹麵、羹米粉的選擇，而且我們本來就要留肚子品嚐其他新港在地美食，因此我們只點一碗共用。

◎ 新港碗粿財：

吃完新港鴨肉羹後，先帶佑佑去新港奉天宮[2]、大興宮、笨港縣丞署、林維朝古宅走走後，距這幾個地方三、四十公尺內就有一間看起來不起眼，但很在地也很道地的「碗粿財」。

新港碗粿財的肉羹、碗粿至今已有六十年歷史，最早由第一代人稱碗粿財的林枝財先生於民國38年創立。

我們在南部嘉義老家在假日...