嘉義朴子宵夜好選擇 | 台灣美食網
2017年6月6日—還有不能忘了點盤肥彈的鴨肉切盤喔嘉義縣朴子市|廣伯當歸鴨...小吃攤深藏於此,因此到了晚上常常在朴子這邊找間店吃個晚餐,【廣伯當歸鴨】 ...
五十咩常常走訪嘉義朴子,朴子這邊其實深藏了不少好店,有不少有特色的小吃攤深藏於此,因此到了晚上常常在朴子這邊找間店吃個晚餐,【廣伯當歸鴨】位於海通路上朴子第二市場路口及朴子食品店附近,到了下午時會出來擺攤,其中〔當歸鴨麵線〕令人難忘,順口的當歸湯香氣淡柔調和,再搭配不老不柴帶點煙燻香氣且口感肥彈的鴨肉,一口肉、一口麵、再一口湯,一整碗吃下來既滿足又享受,由於店家營業時間到半夜,因此不論是消夜或是晚餐都還蠻適合的說。
外觀環境及菜單資訊: 當歸鴨麵線-肥彈不柴的煙燻鴨肉配上香順迷人的當歸湯頭最近常常走訪嘉義朴子,到了晚上常常直接在朴子解決晚餐,嘉義朴子其實深藏不少不錯的小店,因此讓五十咩想要一間、一間、又一間的慢慢開拓,今天到了海通路,晚上時段,這個路段總是擠滿了車子,幾乎都是要來用餐的人潮。【廣伯當歸鴨】在第二市場這邊擺攤,到了晚上常常不少外帶客人到這邊買上一些鴨肉切盤或是一些小菜搭配〔當歸鴨肉麵線〕。
到了攤子前面,看到架上擺放的鴨肉飯著黃褐色的光澤,攤子周圍的空氣瀰漫著一些當歸香味,一整個超誘人的,五十咩到訪時,天氣有點冷,當時就完全不用猶豫要點什麼,直接來碗〔當歸鴨肉麵線〕再搭米血小菜。
這邊沒有菜單,所以就沒有額外拍拉,今天點了份〔當歸鴨肉麵線60元〕以及一盤〔鴨血糕-小20元〕,一上桌,當歸湯的香氣伴隨著肉的一些煙燻香味飄出,當天有點餓,拍沒多久就直接來上一口,當歸鴨吃起來,肉質不老不柴且口感肥彈的鴨肉,入口後隨著鴨的肉脂釋出時,也夾帶出誘人的煙燻香氣,還會吸收一些當歸的香味,一整個層次感十足,光吃肉就超滿足的,只不過吃完好像有點不夠,會想要再吃。
〔當歸鴨肉麵線〕看老闆麵條沒燙多久就上桌啦,吃起來還帶點Q度,而不是偏軟的口感,這種口感五十咩超愛的,還有順口的當歸湯一入口,溫熱的溫度夾帶著香氣滑入肚子裡,整個身體都暖活起來了,除此之外,湯喝起來沒...
《食記》嘉義--廣伯當歸鴨鴨肉麵@ Evita Huang :: 痞客邦 | 台灣美食網
【嘉義縣朴子市美食】廣伯當歸鴨 | 台灣美食網
【食記-朴子】廣伯當歸鴨@ may's食食嗑嗑:: 痞客邦 | 台灣美食網
來朴子買廣伯當歸鴨 | 台灣美食網
嘉義朴子宵夜好選擇 | 台灣美食網
廣伯當歸鴨@ 妝點紫色:: 痞客邦 | 台灣美食網
廣伯當歸鴨@ 胖胖家族帶你遊嘉義:: 痞客邦 | 台灣美食網
廣伯當歸鴨麵線 | 台灣美食網
廣伯當歸鴨麵線 | 台灣美食網
廣伯當歸鴨麵線| 台灣旅遊景點行程 | 台灣美食網
嘉義縣梅山鄉【泉元山莊】店家資訊營業時間
泉元山莊是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,山莊的「烏龍燉土雞」頗受遊客們歡迎,由於用放山土雞加上瑞里當地烏龍茶一起悶燉,要花...
嘉義縣溪口鄉【溪口古早味雙糕潤】店家資訊營業時間
溪口古早味雙糕潤是嘉義縣溪口鄉的熱門美食,雙糕潤是本鄉極具古早風味的甜點,上下兩層Q彈的糕是由糯米及蓬萊米磨製混合的米...
嘉義縣番路鄉【名都觀光渡假大飯店】店家資訊營業時間
名都觀光渡假大飯店是嘉義縣番路鄉的熱門美食,酒吧-挑高雄偉的大廳,在巴洛克設計風格下,陽光自玻璃落地窗灑滿一地金黃,窗...
嘉義縣竹崎鄉【石桌羊肉店】店家資訊營業時間
石桌羊肉店是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,位於石桌街上的石桌羊肉是當地著名的美食地標,不但外地來的內行遊客喜愛來這兒喝上一...
嘉義縣大埔鄉【大立餐飲部】店家資訊營業時間
大立餐飲部是嘉義縣大埔鄉的熱門美食,大立餐飲部開在大埔最熱鬧的街道上,每到假日遊客總是絡繹不絕,店裡的招牌是名聞遐邇...
嘉義市東區【R5小餐館】店家資訊營業時間
R5小餐館是嘉義市東區的熱門美食,想要經營一家結合餐廳、咖啡館和藝廊三合一模式的店,是來自「R5小餐館」的創辦人&mdas...
嘉義縣朴子市【麻糬凍】店家資訊營業時間
麻糬凍是嘉義縣朴子市的熱門美食,唐山麻糬跨七旬奪「經」牌91年曾獲經濟部古早味美食評選的「麻糬凍」,至今已有70年的歷史...
嘉義縣布袋鎮【布袋漁市 新鮮蚵仔煎叫讚】店家資訊營業時間
布袋漁市 新鮮蚵仔煎叫讚是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,走進布袋漁港直銷中心,除了傳統的漁貨市場外,還有許多可以嘗鮮的餐廳...
嘉義縣太保市【一見日本料理餐廳】店家資訊營業時間
一見日本料理餐廳是嘉義縣太保市的熱門美食,餐廳特色-融合視覺與味覺的日本料理,超凡的精緻配選,親切的服務,讓您一見鍾情...
嘉義縣布袋鎮【停看吃蚵仔包 留住饕客心】店家資訊營業時間
停看吃蚵仔包留住饕客心是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,來到有小上海之譽的海鮮美食勝地─嘉義縣布袋港,這裡的海產小吃應有盡有,...
嘉義縣中埔鄉【竹林樓】店家資訊營業時間
竹林樓是嘉義縣中埔鄉的熱門美食,山野美味中埔重現阿里山不只有日出美景,亦孕育出多種新鮮食材,過去非得上山才能享有,今...
嘉義縣梅山鄉【阿上TEAFARM】店家資訊營業時間
阿上TEAFARM是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,阿上TEAFARM,由陳明如先生創辦,以台灣高山茶為本,創始店位於阿里山國家風景區北道...
嘉義市西區【小老闆甜品店】店家資訊營業時間
小老闆甜品店是嘉義市西區的熱門美食,2位社會新鮮人當起了小老闆,在輕工業風的店裡頭,覓得一片甜品新天地。其實初衷很簡單...
嘉義市東區【東發養蜂場】店家資訊營業時間
東發養蜂場是嘉義市東區的熱門美食,來自職人的堅持與專業東發養蜂場的男主人林永勝,自幼便與蜂為伍,因為深愛蜜蜂,甘心如...
嘉義市東區【許家班糕餅舖有限公司】店家資訊營業時間
許家班糕餅舖有限公司是嘉義市東區的熱門美食,諸羅之寶,餅中珠寶歷史風華的諸羅城,內蘊豐富的人文與物產寶藏,故以「諸寶...