台南必吃的鍋燒意麵,超過10間在地店家推薦! | 台灣美食網
2019年1月18日—台南鍋燒意麵,是許多台南人遠在外地最懷念美食之一,令人最懷念的莫過於油炸過後的雞蛋麵以及每家獨特的鍋燒湯頭!來跟大家分享台南人 ...
來台南想吃鍋燒意麵,不知道該吃哪家嗎?別緊張,妳好南搞特別集結了台南各區粉絲提供的口袋名單,整理出15家來台南必吃的鍋燒意麵店家!
❚醇涎坊鍋燒意麵醇涎坊-古早的台南好滋味
來到台南保安路上,絕對不能錯過的美食除了阿明豬心外,醇涎坊是台南鍋燒意麵元老之一!分量看似不大,但裡頭的料卻十分豐富(炸物、半熟蛋、蔬菜)。
在品嘗湯頭時,不妨將炸物浸泡在湯頭一回能夠增加湯頭的層次感!另外,店家還貼心的準備鍋燒意麵DIY包,除了在店裡享用外,還能回家體驗手煮樂趣呢!
店名:醇涎坊鍋燒意麵 地址:台南市中西區保安路53號 電話:06-221 5033 營業時間:06:00-22:00
❚水仙宮古早味鍋燒意麵-台南傳統市場內的市民美食
照片提供/水仙宮古早味鍋燒麵粉絲團
隱身在水仙市場內,每天限時販售5小時!老闆娘十分親切可愛,鍋燒意麵料非常豐富,湯頭絕美;是水仙宮內的隱藏版美食呢!
店家:水仙宮古早味鍋燒意麵 地址:台南市中西區友愛街113號 電話::06-228 9916 營業時間:週一至週五:11:00-14:00;16:00-賣完為止 週六日及國定假日:11:00-賣完為止
❚小鵬煮麵-吃一碗健康的鍋燒吧!
有別於其他家鍋燒意麵,小鵬煮麵的麵裡頭絕對看不到火鍋料,湯頭以大骨、蔬菜、雞骨集數多種中藥烹煮而成,喝起來非常的鮮甜;湯料每日新鮮肉品、海鮮讓來店裡用餐的能夠享用一碗安心的鍋燒意麵。
最特別的是,店裡湯頭有提供花椒口味;喝起來麻卻不辣。小...
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