美食推薦~慶翔美食部@ Kelly @ 手作 | 台灣美食網
愛喝雞湯的我要推薦各位這家餐廳~慶翔美食部。話說這家餐廳我已經去過非常多次了,每次都是滿心期待的去、滿足的回家,不推薦給各位實在是太可惜了...這家店 ...
愛喝雞湯的我要推薦各位這家餐廳~慶翔美食部。話說這家餐廳我已經去過非常多次了,每次都是滿心期待的去、滿足的回家,
不推薦給各位實在是太可惜了...
這家店的餐點都是現點現做(除了雞湯)、要去前請先電話預訂,
建議第一次去的可以點套餐,分為500元與800元,
如果人多只要告訴老闆人數,"她"就會幫你安排菜色,
讓你能吃飽又不會有剩菜喔!
下圖是套餐的菜單~偷偷說-特大食量的才點800元 的,不然你會吃得很撐喔!
↓上菜前老闆會先準備盤花生與自己煮的養生茶,在上菜前讓您先嗑嗑牙~
↓上菜囉~第一道菜就是二仙雞湯~屬涼補。
採用烏骨雞、肉鮮嫩 湯濃郁,還附上蒜蓉沾醬、香香辣辣的狠夠味呢!
喝完湯不僅暖了胃連全身都暖了起來,胃口大開~這道是我的最愛喔!
↓第二道菜~百花干貝或蝦餅(二選一)
基本上外型是相同的,差別在百花內餡是包干貝用蒸煮的,
蝦餅內餡包蝦仁用炸的佐酸甜醬~味道就像超厚版的泰式蝦餅,非常脆嫩順口喔!
↓這道是老闆搭配點蝦餅的客人多送的"竽酥",口感層次豐富~得好好介紹一 下!
最底層有厚厚的芋頭泥上頭鋪上切碎的洋蔥及蝦仁沙拉,再疊上芙蓉豆腐與香菜,
最後以新鮮豆皮包裹酥炸,外酥...
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