[遊記] 南投廖鄉長紅茶故事館*紅玉的花茶店- 看板Tai | 台灣美食網
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作者phoennivia ( )
看板Tai-travel
標題[遊記] 南投 廖鄉長紅茶故事館*紅玉的花茶店
時間Wed Jun 25 22:26:50 2014
blogger圖文版 南投景點 -- [魚池] 廖鄉長紅茶故事館*紅玉的花茶店 http://phoennivia.blogspot.tw/2014/06/blog-post_25.html 又來到了南投的魚池鄉, 原來,這裡除了日月潭之外,還飄著濃濃的紅茶香。 魚池鄉的紅茶產業一度繁盛,又趨於沒落, 關於紅茶的故事,就讓我們走進廖鄉長紅茶故事館細細品味。 「台茶十八號,歡迎試喝!」, 一進到廖鄉長紅茶故事館,便有服務人員招待我們試喝, 入口是淡淡的茶味,呼吸著的是茶香的餘韻。 品味茶香的同時,也走進了由各種茶品營造出的茶味空間。 以紅黑兩色為基調打造的茶味空間, 不知道是台灣人常講的「紅美、黑大方」, 還是紅茶的英文就叫Black Tea的巧合, 沉穩中又帶了點華貴的設計令人印象深刻。 馳名的台茶十八號「紅玉紅茶」也延續了紅黑設計, 再來上一杯”Red Jade Black tea”吧! 另外也有以紅玉紅茶為基底調製的各類花草茶, 不同的顏色代表了不同的香草植物芳香, 打開來聞聞紅玉紅茶與香草植物共舞的花茶香氣吧! 喝茶,除了喝茶本身的甘香醇韻之外, 喝茶的氣氛也是很重要的喔~ 茶味空間中也展示了各種茶壺與茶杯, 即使是相同的茶葉,配上了不同的茶具, 喝茶的氣氛與味道也完全不同了~ 西洋風格的英式茶具,中國風味的雕花茶具, 不同的茶具似乎也會孕育出不同的茶香。 這些茶香的源頭,就從廖鄉長的紅茶故事說起吧! 曾經飄著濃濃茶香味的魚池鄉, 為什麼盛極一時的紅茶產業又會趨於沒落呢? 要說起魚池鄉的紅茶故事,得從日據時代開始, 日本人從印度引進「阿薩姆紅茶」在魚池鄉一帶進行試種, 由於魚池鄉日夜溫差夠大,晨昏多霧,再加上土壤為酸性磚紅土, 各方面客觀地理條件與阿薩姆紅茶原種植產地極為相似, 成就了魚池鄉的紅茶產業發展基礎。 魚池鄉的紅茶產業在七零年代達到頂峰, 爾後因為台灣經濟快速成長,人力工資也不斷攀升, 魚池鄉也...[徵求] 合購廖鄉長紅茶(只求免運) - 看板I | 台灣美食網
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