[B級小吃]台南新營華味鴨肉羹.延平砂鍋魚頭 | 台灣美食網
2020年7月12日—新營離交流道頗近,我們沒帶地圖勉強都有找到想吃的,延平路分別有三家小吃:華味香鴨肉焿、鱔魚麵、延平砂鍋魚頭。沒想到鱔魚麵一點半就 ...
六月第三趟跑高雄,終點都是IKEA。星期六的晚上塗壁癌漆也搞到凌晨四點,真正入睡已是五點,一路睡到快十二點整裝南下高雄。隨意在車上吃半個麵包(一起床沒吃直接吃正餐易引發我的胃痛),原本想去麻豆吃小吃,發現麻豆小吃大多集中在中午前,改下前一站新營。新營離交流道頗近,我們沒帶地圖勉強都有找到想吃的,延平路分別有三家小吃:華味香鴨肉焿、鱔魚麵、延平砂鍋魚頭。 沒想到鱔魚麵一點半就收完XD營業時間:10:00-21:00延平店:延平路29號 06-632-2981新進店:新進路二段472號 06-656-5948民治店:民治路31號 06-6322981
華味香鴨肉焿在新營這地區有三家分店,應該算是當地人喜歡的店,店用環境舒適有冷氣,點餐單一大本(只有兩頁啦),有服務的小姐點餐再列印單子放桌上(吃完再結帳即可)。
1/4鴨肉$120元&鴨腸$50元 鴨肉非常軟嫩像雞肉的口感,口味像魯過的燒臘油雞味、鴨腸口感Q。
鴨肉飯$40元,鴨肉及飯份量不多,上面的鴨肉一樣很嫩口,醬汁帶著像燒肉店會淋上的醬汁。
鴨肉焿米粉$60元,帶著鴨肉湯汁的焿湯,OD說焿湯微甜米粉對他而言頗多。若鴨肉能去骨會更佳,因鴨肉切的片焿湯內易有碎骨,讓他吃起來隔外有壓力,以一碗60元的鴨肉焿米粉,他說價格上略……米粉份量多
泡菜$35元清爽
整體上而言,這家的價格不算平價。倒是有冷氣解解熱~
八角的阿里山茶$25元,現泡的好好喝喔!這天共喝了兩杯XD
南下高雄IKEA後,回程又跑回新營吃晚餐硬是想吃中午沒嚐到的鱔魚炒麵又來第二趟,沒想到準七點到店家已是收攤,是說新營人都是晚餐用的早嗎XD
砂鍋魚頭讓OD遲遲不想進入,因嘉義林聰明的砂鍋魚頭太知名,對自己吃到大的砂鍋菜喜好早有刻版印象。 延平砂鍋魚頭營業時間:10:00~19:30地址:台南縣新營市延平路42號
簡單的點了雞肉飯、肉焿飯、砂鍋菜
火雞肉飯$30元&肉焿飯$30元,肉焿飯是我們點這三種中最...
『食記』台南新營延平火雞肉飯、砂鍋魚頭 | 台灣美食網
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