[食記] 南投竹山福伯黃金雞脆皮多汁 | 台灣美食網
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作者oldfather (歐德法樂)
看板Food
標題[食記] 南投 竹山 福伯黃金雞 脆皮多汁
時間Tue Feb 7 21:02:07 2017
餐廳名稱:福伯黃金雞 消費時間:2016年/12月 地址:南投縣竹山鎮集山路一段1808號 電話:04-92624767 營業時間:09:00–19:00(週五公休) 圖文詳細版:https://ikachalife.com/30542 -- 上回跟大家介紹過紫南宮領寶寶生肖金幣&求金後, 前文請看: [遊記] 南投 竹山 紫南宮 來這不只可求金~ 憑寶寶手冊還能免費兌換生肖金幣! ( https://goo.gl/qM1aCj ) 這篇要來介紹我們上次去竹山吃的美食~ 往紫南宮一路上有超多間甕仔雞, 這間福伯黃金雞算是網路評價高~ 蠻多人推薦的美食! 不像有些店還需要有人在店外招攬,這間客人就坐滿滿, 好幾個甕一起烤,燒甕用的木材堆了好多! 看一下菜單,脆皮黃金雞550元~ 如果沒註明不切會幫忙切, 其他蔬菜、熱炒類價格都蠻便宜,還有竹山特有的竹筒飯。 點完餐,拍一下旁邊剛出甕的黃金雞~ 看起來真的很誘人! 而且滴下來的雞汁也會一起上桌,沾著吃超讚的! 我們四個大人就點了一隻雞、兩樣菜、一個竹筍湯! 除了白飯外,又點了一個竹筒飯一起享用,還挺好吃的! 水蓮菜、涼拌過貓都只要100元,爸媽一直誇便宜, 涼拌過貓做得相當好吃,美乃滋+花生粉超搭, 媽媽還買了一些過貓回家學著做看看! 香菇脆筍湯也是只要100元!! 而且料挺多,相較下台南關子嶺的甕仔雞店都輸慘了 XD 壓軸介紹脆皮黃金雞~ 人多直接切好比較方便食用,可搭配雞汁和胡椒粉。 黃金脆皮真的挺厲害,有在吃烤鴨的錯覺 XD 選用的雞肉肉質還不錯,很多汁不會乾柴, 雞的尺寸也不小,一隻四個人吃剛剛好! 福伯黃金雞~ 連原本不愛吃肉的老爸也吃得很稱讚, 一桌全部吃光光,四人吃下來居然不用一千元, 便宜好吃有推薦,下回還金再來打打牙祭 :) -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog ...紫南宮美食ptt 求助:紫南宮附近美食– XHYMP | 台灣美食網
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