[嘉義布袋] 嘉南小旅行。英賓海產餐廳 | 台灣美食網
2014年1月24日—麵線滋味微鹹但不夠鮮,蚵仔炒到有一些乾扁,辣子也覺得這回的水準不太OK!鰻干貝粽/NT.140元。小巧玲瓏的粽子裡包了鰻魚和 ...
在布袋鹽山品嘗完鹹冰棒[1]後~ 繼續我們的吃貨小旅行XD 因為鄰近中午的關係,辣子爸決定帶我們去布袋在地知名的~ 英賓餐廳來吃好料!外觀和一些有規模的海產店差不多,但餐廳外的停車場挺大,感覺能容納許多人! 進入餐廳門口的兩側有一整列冷凍櫃,裏頭擺了許多各式各樣的海產,任君挑選~ 途中還看到餐廳人員拿出一隻大龍蝦作展示,果然鄰近海邊的餐廳海產很豐富阿!
整體環境部分比較簡陋些,用隔板和拉簾作隔間~ 不過走進餐廳發現座位很多,所以很快就有位置能入座。
蚵麵線 / NT.70元。 首先端上來的是鮮蚵炒麵線,原本聽辣子講完很有興趣,結果吃了就... 麵線滋味微鹹但不夠鮮,蚵仔炒到有一些乾扁,辣子也覺得這回的水準不太OK!
鰻干貝粽 / NT.140元。 小巧玲瓏的粽子裡包了鰻魚和干貝,綜合的餡料很有"海"味~ 算是不錯吃的一道菜,只是分量有點小巧~ 價格就顯得有點點高貴了。
小卷 / NT.150元。 沒有過多調味的小卷,應該是水煮後拿去冰,但...怎麼感覺沒有退冰很完全? 吃起來還有略為冰硬的口感,即使小卷本身鮮度還不差,但這樣的呈現就可惜了。
烤鳳香螺 / NT.250元。 外殼有點暖呼呼的烤鳳香螺,可用盤邊附的牙籤將螺肉輕鬆地取出~ 螺肉整個咬起來很Q彈,沾上一旁的蒜蓉醬油可增添風味,這道還不錯吃!
沙紅活蝦 / NT.150元。 經店員建議點的沙紅蝦,端上桌的時候覺得有點秀默感,因為...好小一隻阿! 而且搭配的沾醬竟然是:甜香柔滑的美乃滋,一整個好神奇的吃法~~~
蚵蝦捲 / NT.140元。 肥美蚵仔和鮮甜蝦餡合搭在一起,用春捲的方式做呈現,口...
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