[食記] 台東 | 台灣美食網
問了一下是什麼魚,老闆娘說是台東最有名的旗魚,一盤150元。那時候想說生魚片在海產店以外有很多機會吃到,所以就沒點後來回家上網看,富岡漁港的生魚片 ...
富岡漁港量販活海產 Add: 台東市富岡街270號 Tel: (089) 280-283 營業時間: 09:30~21:00
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很不會吃海產的兩個人,到了台東著名的富岡漁港,還是想要去吃海產 看著旅遊書挑了一家上面有介紹的店,就過去了 裡面人還滿多的~看樣子應該是不會差到哪裡去..可能有點名氣還是比較保險吧? 不過面對琳瑯滿目的海產,我們還是不會點
再加上我們只有兩個人,點菜變得相當不容易,只好去請老闆娘推薦。 老闆娘一開始有問我們要不要生魚片? 問了一下是什麼魚,老闆娘說是台東最有名的旗魚,一盤150元。 那時候想說生魚片在海產店以外有很多機會吃到,所以就沒點 後來回家上網看,富岡漁港的生魚片好像頗有名的耶~才覺得有點可惜 >最後我們點了汆燙的蝦子、青螺、九孔、炒龍鬚菜、清蒸紅條、紅條魚湯。 還特別和老闆娘說我們要小份量的,因為我們只有兩個人~
蝦子
上來的時候有點傻眼,好大一盤 @@ 我們兩個人是真的差點吃不下了! 還滿新鮮的,肉質鮮甜,好吃~ 不過我記得以前在富基漁港吃過,好像更大更好吃耶~
青螺
這就是我以前沒看過的東西了 當它是生的時候我有瞥到一下,外表看起來有點綠綠的,可能因此而得名吧~ 一盤只有5個,就要150,還真不便宜呢~ 不過真的很好吃唷! 它的size還滿大的,用牙籤一戳肉馬上就和殼分離了,吃起來相當方便 重點是它不僅大顆,而且非常Q、帶有咬勁,味道十分鮮美。 殼裡面的是柴魚醬汁,更增加了螺肉的鮮味。 興格吃得讚不絕口,可惜的是它只有5個呀~
九孔
一盤也只有6片看來薄薄的東西,送上來的時候有些失落感 XD (是我太少吃海產了嗎?) 肉質也是QQ的,不過不像螺肉那麼富有咬勁。 興格有...
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