走出家變夫妻創業棗到杏福- 地方新聞 | 台灣美食網
2014年4月1日—走進位於樹林的宏旺食品,架上陳列棗子加杏仁組成的「棗到杏福」、棗子與蔓越莓的「棗到莓滿」與「核家蘋安」等諸多產品,是老闆林宏洋與 ...
曾是上市公司百萬業務主任的林宏洋,因替人作保不慎誤觸法網,那段日子,連親朋好友都當他是瘟神,避之唯恐不及;但不服輸的他,和妻子創立食品公司,跑遍各市場、機關擺攤,替產品「棗到杏福」打開市場,現不僅成為超夯團購食品,還外銷多國。
走進位於樹林的宏旺食品,架上陳列棗子加杏仁組成的「棗到杏福」、棗子與蔓越莓的「棗到莓滿」與「核家蘋安」等諸多產品,是老闆林宏洋與妻子張藝玲發揮巧思的成果。
討喜名稱與老闆對品質堅持,系列產品深受消費者喜愛,入駐各大百貨超市、醫院機關福利社,也是許多上班族喜愛的團購商品,宏旺去年更把觸角伸及海外,外銷加拿大、馬來西亞與菲律賓各國。
不過,兩夫妻回想當年創業心酸,仍不禁潸然淚下。民國98年間,林宏洋在某上市公司擔任包材業務主任,事業、家庭兩得意,但陸籍妻子誤信損友,讓林宏洋替人作保而誤觸法網鋃鐺入獄,幸福家庭瀕臨破碎。
但這對夫妻不因家庭驟變勞燕分飛,反更加緊密,妻子雖在台人生地不熟,仍帶著女兒四處擺攤維持家計,等待丈夫歸來。
林宏洋出獄後,原任職公司卻不讓他復原職,兩夫妻決定自行創業,到市場擺攤賣素食休閒食品。林宏洋說,那時為了賺錢,兩夫妻沒日沒夜到各市場、機關場所擺攤,突發奇想將椰棗包入堅果,取名為「棗到杏福」,意外大受歡迎。
生意越來越好,但卻苦於沒有資金創業,2人因緣際會下,認識更生保護協會新北分會,得知「創業貸款」方案,兩夫妻抱著姑且一試的心態申請,林宏洋說:「當時接到貸款核准的電話,和太太2人在車上痛哭,在我們最無助、沒人相信我們情況下,只有毫無關係的更保幫我們。」
夫妻倆現更懂得回饋社會,經常捐物資給實物銀行,也提供弱勢團體就業機會,他們說:「因為棗到杏福,他們找到幸福,希望把幸福分享給更多人」。
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