頭份細坪客家大粄圓小館炎夏開胃泰式沙拉XO醬干貝炒飯 ... | 台灣美食網

今天要分享的是頭份老牌美食店家「頭份細坪客家大粄圓小館」[頭份細坪客家大粄圓小館]地址:苗栗縣頭份鎮興隆路一段400號電話(037)672919；0926903155 ...

今天要分享的是頭份老牌美食店家「頭份細坪客家大粄圓小館」[頭份細坪客家大粄圓小館] 地址:苗栗縣頭份鎮興隆路一段400號電話(037) 672919；0926903155之前也曾經在部落格分享介紹他們家好吃的網購人氣XO干貝醬 [部落格文章] 頭份細坪客家大粄圓小館網購人氣XO干貝醬醃醬菜[1]

店家的青菜新鮮翠綠

廚房工作區乾淨整潔在幾波食安風暴下，店家堅持提煉新鮮雞油作炒菜用油，及自榨豬油做客家粄圓，店內的所有食材，不是自種、自養，就是和信任的肉販及菜販合作，控管料理的品質。

冷藏區都是美味涼拌小菜有脆梅、梅子苦瓜、招牌大根，還有消暑開胃的泰式沙拉

這是一間在地人很愛的美食店家

每樣菜色都很讚!

店家的菜單

今天主要是來吃這酸酸辣辣的泰式沙拉還有各種涼拌小菜天氣炎熱吃點涼拌菜很不錯

一大盤用料超豐盛的泰式沙拉就像是蔬果大拼盤非常健康低脂有玉米、青花椰菜、番茄、南瓜、小黃瓜、生菜、紫洋蔥、鳳梨再淋上酸酸辣辣的泰式沙拉醬

脆梅非常好吃!

好吃的梅子苦瓜苦瓜的天然苦味搭配酸酸甜甜的梅子炎熱的天氣吃這超開胃的

店家的鴨肉也很好吃

白飯請自取點桌菜原則上店家是不會再跟你收白飯的費用

鴨肉搭配薑絲很美味

一定要搭配店家特製的招牌醬料

也有客家桔子醬

店家的特製醬料

搭配鴨肉更添美味

店家的XO干貝醬炒飯也是美味

炒飯搭配青菜非常香!

四人份餐點大約NT$1200元左右

鹽酥溪蝦

體型碩大過山蝦

蛤蠣絲瓜蛤蠣顆顆新鮮肥美再炒上九層塔好吃極了!

肥美好吃的蛤仔

絲瓜的刀法更顯美味

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