阿泉焢肉飯,彰化爌肉飯名店,假日排隊人潮就是多 | 台灣美食網
阿泉焢肉飯相當的有名,所以店內也掛了不少美食節目採訪的簽名照,攤車的木頭櫥櫃內則是有放還沒下水煮的冬粉、蝦肉丸跟脆腸。▽木頭櫥櫃.要外帶的就排成 ...
在彰化黑猴麵吃了一碗黃乾麵後,跟同學倆再度繞回「阿泉焢肉飯」這邊,還是看到很多人排隊,不愧是彰化的人氣焢肉飯店家,看了一下人潮流動感覺還算快,想說都來了還是進去吃碗焢肉飯唄~[1]
▼阿泉焢肉飯
大致上店內的環境就是騎樓座位,跟最裡面有一個室內座位,室內座位數比較少,騎樓的座位比較多,不過遇到這種人潮多的情況下,不免還是要跟其他人併桌用餐。
▼一堆人等著買
而且坐在騎樓這邊沒有冷氣會比較熱,但是就像剛剛說的,大夥來這邊用餐速度還蠻快的,吃一吃很快就閃人,所以大熱天的情況下也還可以接受。
▼攤車座位
攤車旁邊有價位表,最主要就是爌肉飯,還有分大、中、小三種價位,另外還有像是香腸、魯蛋、油豆腐等配菜,再加上蚵仔湯、蝦肉丸湯等品項。
▼價目表
▼美食節目採訪照片
阿泉焢肉飯相當的有名,所以店內也掛了不少美食節目採訪的簽名照,攤車的木頭櫥櫃內則是有放還沒下水煮的冬粉、蝦肉丸跟脆腸。
▼木頭櫥櫃
要外帶的就排成一直線,店內用餐的客人則是先找個位置坐,看要吃甚麼直接跟他們點,沒有另外點餐的單子,不免感覺有點混亂,因為會出現來了好一陣子的客人一直等不到餐點,要不斷的重新確認的情況。
▼蝦肉丸跟脆腸
我們倆因為已經有先吃過乾麵,所以就沒點太多,各點了小份的爌肉飯一碗跟一碗蝦肉丸湯,兩碗爌肉飯沒等多久就送上,倒是差了一碗蝦肉丸湯等了好一陣子再確認才來。
▼餐點上桌
▼爌肉飯(小),45大洋
店內的爌肉飯也是可以選部位,看是要瘦一點還是肥一點,我們沒有特別挑哪個部位,就以三層肉為主,顏色上看起來沒有滷得很深,白飯也有淋醬汁,另外還有菜脯配料。
▼菜脯
爌肉吃起來不會過鹹,反而有一股微微的醬甜味,另外豬肉的本身的味道會比較重一些,也許有人不是那麼喜愛,菜脯有點微辣,可以配著吃比較不會感覺膩。
▼三層肉
▼有點黏稠口感
肥肉吃起來很軟Q的口感,咀嚼時會有點黏稠感,配上中間的瘦肉部位就不致於太乾,白飯雖然有淋些醬汁,但是我個人覺得有稍微硬了點。(可能拍照有耽擱了一下的關係)
...彰化阿泉焢肉飯爌肉飯 | 台灣美食網
阿泉控肉飯,肥而不膩好滋味,彰化木瓜牛乳大王,彰化美食 ... | 台灣美食網
阿泉爌肉飯 | 台灣美食網
阿泉焢肉飯,彰化爌肉飯名店,假日排隊人潮就是多 | 台灣美食網
【彰化美食】阿泉爌肉飯。彰化老字號爌肉飯第一把 ... | 台灣美食網
人氣爆棚「阿泉爌肉飯」早餐,也是你心目中的好吃爌 ... | 台灣美食網
【阿章爌肉飯&阿泉爌肉飯。彰化必吃美食】不可不吃的銅板 ... | 台灣美食網
[一桌子食記] 彰化-阿泉爌肉飯~腳筋、二層,各來一碗,美味 ... | 台灣美食網
|彰化|爌肉飯特輯#1|阿泉爌肉飯 | 台灣美食網
阿泉焢肉飯- Changhua, Taiwan | 台灣美食網
彰化縣彰化市【老担阿璋肉圓】店家資訊營業時間
老担阿璋肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,民國37年創業的阿璋肉圓。詳細資料店家地址:彰化縣彰化市長安街144號營業時間:09:30-...
彰化縣鹿港鎮【韓風(韓式料理)】店家資訊營業時間
韓風(韓式料理)是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,一間小店面位於郵局對面,夫妻經營韓式料理,很道地的食物,不完全都是辣的,有...
彰化縣永靖鄉【克昌珍食品行】店家資訊營業時間
克昌珍食品行是彰化縣永靖鄉的熱門美食,創於民國50年,劉老闆於16歲時開始學習製作花生糖,遵循古法的傳統技術、求新求變的...
彰化縣彰化市【阿添蛤仔麵】店家資訊營業時間
阿添蛤仔麵是彰化縣彰化市的熱門美食,古意的老闆推薦招牌的蛤仔麵,湯頭淡雅,別有風味,雞捲外皮炸得特別酥脆,適合喜愛脆...
彰化縣員林市【九重炊油蔥粿】店家資訊營業時間
九重炊油蔥粿是彰化縣員林市的熱門美食,一層米漿,層層疊疊,經過九道手續才完成,故名為「九層炊油蔥粿」。由於製法特殊和...
彰化縣鹿港鎮【錦興餅舖】店家資訊營業時間
錦興餅舖是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,祖先即以糕餅製作維生,因風味獨特而代代相傳,已有六十年歷史,是鹿港著名的糕餅世家。...
彰化縣永靖鄉【灣仔街古早味牛肉麵】店家資訊營業時間
灣仔街古早味牛肉麵是彰化縣永靖鄉的熱門美食,店名雖然為牛肉麵店,但其實店內著名的是各類炸物,有特別新鮮的炸韭菜、炸地...
彰化縣溪州鄉【阿每溪州土羊肉】店家資訊營業時間
阿每溪州土羊肉是彰化縣溪州鄉的熱門美食,位於溪州鄉的阿每溪州土羊肉,營業項目包括火鍋、羊肉批發零售、提供宅配。詳細資...
彰化縣鹿港鎮【孩提咖啡】店家資訊營業時間
孩提咖啡是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,百年進士官邸,昔日書香,今日咖啡香飄揚,漫步在鹿港的中山路上,沿途你可以欣賞每一棟...
彰化縣大城鄉【大城公館羊肉爐】店家資訊營業時間
大城公館羊肉爐是彰化縣大城鄉的熱門美食,大城公館羊肉爐的店面讓外地人大吃一驚,店面沒有華麗的外表,但一到周末仍然高朋...
彰化縣溪湖鎮【埔鹽蘇師傅手工麵線】店家資訊營業時間
埔鹽蘇師傅手工麵線是彰化縣溪湖鎮的熱門美食,蘇師傅麵線不但純手工、健康、不含防腐劑,且口感絕佳,吃起來又Q又新鮮,包裝...
彰化縣鹿港鎮【鹿港傳統粉粿冰】店家資訊營業時間
鹿港傳統粉粿冰是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,粉粿冰、炸粿(冬季供應)米苔目冰、蚵仔煎(冬季供應)米條冰、蚵嗲(冬季供應)詳細資...
彰化縣彰化市【彰化豬腳大王】店家資訊營業時間
彰化豬腳大王是彰化縣彰化市的熱門美食,20年歷史的彰化豬腳大王,以獨特滷方加甘蔗熬製,滑嫩香Q、入口即化,除了豬腳外也有...
新北市三峽區【阿爸的客家菜】店家資訊營業時間
阿爸的客家菜是新北市三峽區的熱門美食,最初在餐廳當學徒,學成之後,偶然之下回到家鄉吃到老一輩的客家菜餚,主要是家常小...
南投縣鹿谷鄉【龍山餐館】店家資訊營業時間
龍山餐館是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,龍山餐館有多種多變化的菜色食材料理,皆採用當地山產野菜,海拔約600公尺,白斬土雞、竹...