新竹英明林家肉圓@ 王子麵媽媽的部落格 | 台灣美食網

走到了東門圓環找到了城隍廟.去了北門街找吃的.先走了一回問Roro想吃什麼?竟回說:隨便~~.好吧!那就找一家客人不多也不算少的肉圓店進去!!先在櫃台拿了 ...

今年教育盃橋藝賽移師新竹比賽

比賽地點是在離車站有二十分鐘腳程  風城購物中心旁的三民國中

依照往例

比賽結束一定要帶肚子餓的Roro 找吃的

沒有交通工具  只有靠能那 11路 慢慢走過去

幸好媽媽的方向感還不賴

走到了東門圓環  找到了城隍廟 

去了北門街找吃的

先走了一回  問Roro 想吃什麼?

竟回說 : 隨便~~

好吧! 那就找一家客人不多  也不算少的肉圓店進去!!

先在櫃台拿了張護貝好的點菜單

討論要吃什麼好??

來到新竹  肉圓  摃丸  米粉是不可少的食物

而 英明林家肉圓 的肉圓有三種口味-- 包筍絲  包栗子  跟包蔥肉的

媽媽跟Roro 都想吃吃看

沒想到  單子送到櫃台 卻被告知: 栗子跟筍絲的都已經賣完了

只好都吃蔥肉口味的肉圓

店裡的牆上掛了張海報

上面寫著 這家店是由第三代的某一人在經營 

媽媽記得城隍廟裡好像也有一家林家肉圓

看來應該是創始者的後代各房  開枝散葉 各自經營

點好餐  就到櫃台旁拿餐具

根據新竹在地的同事說

他們從小吃的肉圓都是包蔥的  而且要配"骨仔湯"

林家肉圓的個頭比較小

裡面包的蔥不是很多 皮Q

媽媽點了一晚摃丸米粉湯

這碗裡的米粉很細  加了很多的豆芽菜

Roro 點了碗四神湯

據他說 還可以啦!!

原本想外帶肉圓回台北

但只剩下蔥肉的 

那就下回再買吧!!

英明林家肉圓

新竹市北門街41號

電話 : 03-525-6586

官網http://www.mb...