麻豆助碗粿@ 桂金鶴:: 痞客邦 | 台灣美食網

助仔跟阿蘭各有千秋，各有各的優點，但我說的是以前的阿蘭；我太久沒吃阿蘭，​可我聽說阿蘭的老闆賭博賭輸，整間店都輸給人了，不知是真是假，總之我好幾年沒 ...

阿蘭比較油，相對的氣味比較香；助仔比較清淡些，不過口感很Ｑ。二者餡料都不少，有魯蛋、肉、香菇、油蔥等等，阿蘭可能是因為醬油加得多了些，所以顏色較深，助仔的碗粿看起來比較像白拋拋的姑娘皮膚。

助仔碗粿在麻豆的中央市場裡，一進去就可以看見，最近在市場口多了一間要排隊的鍋燒意麵，我還沒買過，因為我肚子很飽。生意真的很好，我十二點半去時，有六、七個人在排隊，熱呼呼的天氣，還在排熱騰騰的鍋燒意麵，我想應該真的不錯吃，下次我也要試試看。

只賣肉羹跟碗粿，都是２５元。看他的營業時間，也該知道幾乎是當早餐吃嘛！ 有沒有看見，習慣就是要坐在老闆娘面前吃碗粿呀！ 看到碗粿屁股的料了嗎？ 還是喜歡吃多料的碗粿，只有菜埔跟醬油膏的碗粿一點都不好吃。 偷拍偷拍，因為偷拍，所以糊掉 又是報導耶，不過這張比較不清楚，因為我不好意思拍又急著走。 麻豆的招牌街，以前街上的招牌真的都一樣，但可能店家換了，招牌也就亂了。 向日葵，則是看到許多冷飲店口都有掛，忍不住拍了一下。