[苗栗苑裡] 龍園餐廳(合菜)~推驚爆911(石頭蝦)、薑片雞 ... | 台灣美食網
2018年6月6日—之前是大舅帶我們到苑裡吃C/P值很高的合菜:御廚川菜餐廳。這次是跟著自組旅行團來到離御廚很近,一樣C/P值很高的合菜:龍園餐廳。
之前是大舅帶我們到苑裡吃C/P值很高的合菜:御廚川菜餐廳[1]。 這次是跟著自組旅行團來到離御廚很近,一樣C/P值很高的合菜:龍園餐廳。
御廚是店名就點明是川菜,龍園則主要以川、廣、湘、台菜及現撈海鮮料理。 龍園可同時容納100桌,不過應該是分散在一到五樓。 相對於樓層不多佔地廣的御廚,龍園又因就在主要幹道旁,感覺停車較難。 不過官網圖片倒是有張小客車的專屬停車場,只是搭遊覽車的我並沒看見。 在主要幹道旁,遊覽車要上下客倒也不難就是了。
事先就訂好餐,一下車就直接往訂位樓層走,沒仔細看一樓沒下鍋的新鮮海產。 當然也沒看菜單,不過倒是聽到主辦人那邊傳來好像是訂一桌3000元的菜色。
眾人入座後,菜餚頗快就上桌了。 第一道薑片雞頗大盤,接下來的餐點比照大而美味的模式上菜。
薑片雞,不但雞肉外酥內嫩多汁,連炸得酥脆的薑片都快以為是牛蒡脆片咧!
第二道應是燴三鮮,沙茶口味的魷魚、花枝、海鮮,新鮮Q彈。 若嫌味道偏重可以搭配燙青江菜食用,。
翡翠羹裡的海鮮料也不少,滋味也頗鮮美。
三道色香味俱全的大盤菜之後,端上一鐵鍋。 乍看平淡無奇,但等工作人員開始動作,這道據說名為推驚爆911的石頭蝦,霹靂登場。
只是我們這桌是第一桌上菜,工作人員沒提醒,來不及拍下掀鍋、倒生蝦、倒水、上蓋、爆氣等一連串的桌邊表演。 (鍋底部是滾燙的石頭,中間墊著穿洞鐵盤,上層放蝦。) 等蝦被悶熟之後,工作人員才來裝盤。(別自己偷掀洩氣囉!)
上菜氣勢磅礡,蝦則是吃本身的鮮甜,。
奶皇包+油飯。 只吃油飯,配料雖只是香菇、肉絲、蝦米,但簡單好吃,冷了都不油膩,好吃。
青菜來了道涼拌菜:鱘絲龍鬚生菜番茄,色彩繽紛,光看就開胃。 佐以油醋,的確可以敞開肚子繼續吃下去,。
蔬菜來了涼拌菜色,原本當開桌的冷盤也接著姍姍來遲。 本來應該是一大盤放四中碟的冷盤,因桌面菜餚還來不及收整,乾脆各自上桌。 生魚片算新鮮、鹹蛋火腿及鰻魚蛋捲都不賴、不過簡單的章魚切片是我心頭好。
...
苑裡龍園餐廳 | 台灣美食網
餐廳菜色 | 台灣美食網
苑裡龍園餐廳.宅配服務.免收運費.貨到付款 | 台灣美食網
苑裡龍園餐廳 | 台灣美食網
防疫宅家新選擇? 龍園餐廳即日起推出招牌菜防疫餐 | 台灣美食網
苗栗美食推薦【苑裡龍園餐廳】婚宴桌菜.菜單 | 台灣美食網
【苗栗苑裡美食推薦】911驚爆石頭蝦美味薑片雞苑裡龍園餐廳 ... | 台灣美食網
苗栗美食 | 台灣美食網
[苗栗苑裡] 龍園餐廳(合菜)~推驚爆911(石頭蝦)、薑片雞 ... | 台灣美食網
『苗栗美食』苑裡平價美味的宴會料理 | 台灣美食網
新北市瑞芳區【福哥牛肉麵】店家資訊營業時間
福哥牛肉麵是新北市瑞芳區的熱門美食,瑞芳在地的知名牛肉麵店,以台式牛肉麵著稱,湯頭帶有淡淡的中藥味,牛肉部份使用牛腱...
苗栗縣苑裡鎮【全國花園鄉村俱樂部‧中餐廳】店家資訊營業時間
全國花園鄉村俱樂部‧中餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi位於苗栗縣苑裡的全國花園鄉...
花蓮縣光復鄉【花蓮觀光糖廠冰品】店家資訊營業時間
花蓮觀光糖廠冰品是花蓮縣光復鄉的熱門美食,水源來自中央山胍的好水質煮沸後,加上糖廠生產的特級砂糖,已具備好吃的基本條...
花蓮縣鳳林鎮【月廬】店家資訊營業時間
月廬是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,源自中央山脈的清澈山泉,融流至月盧的每一杯茶及咖啡,不僅僅味醇,更將山林秀水注入心靈。...
臺中市大甲區【三媽臭臭鍋-大甲店】店家資訊營業時間
三媽臭臭鍋-大甲店是臺中市大甲區的熱門美食,原味湯汁加沙茶、喜歡重口味口感及臭豆腐味道的顧客,保證您回味無窮。主要菜色...
彰化縣芳苑鄉【王功樹活海產】店家資訊營業時間
王功樹活海產是彰化縣芳苑鄉的熱門美食,王功樹以新鮮活海產加上廚師手藝,料理出變化不同的招牌料理。詳細資料店家地址:彰化...
臺中市大甲區【美洲冰品】店家資訊營業時間
美洲冰品是臺中市大甲區的熱門美食,40年的傳承經驗,是許多大甲在地人的共同記憶,嚴選大甲芋頭製作的芋圓,以傳統、純手工...
苗栗縣通霄鎮【駱師父御宴餐廳】店家資訊營業時間
駱師父御宴餐廳是苗栗縣通霄鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣通霄鎮平安里62...
桃園市大溪區【大溪全家福海鮮餐廳】店家資訊營業時間
大溪全家福海鮮餐廳是桃園市大溪區的熱門美食,大溪全家福海鮮餐廳詳細資料店家地址:桃園市335大溪區瑞安路一段308號營業時間...
苗栗縣苗栗市【阿呆鳥刀切牛肉麵(苗栗店)】店家資訊營業時間
阿呆鳥刀切牛肉麵(苗栗店)是苗栗縣苗栗市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲店名取名叫做"阿呆鳥",是因為老闆...
彰化縣芳苑鄉【王者之蚵】店家資訊營業時間
王者之蚵是彰化縣芳苑鄉的熱門美食,巧思推廣家鄉特色,讓看似不可能的組合成為王功人引以為傲的新滋味。『夏天需要透心涼,...
新竹市北區【素食水煎包餡餅】店家資訊營業時間
素食水煎包餡餅是新竹市北區的熱門美食,素食水煎包餡餅位在北大路上,雖然沒有招牌,但水煎包跟餡餅可是非常的好吃,而且店...
臺中市大甲區【潮港城海鮮樓】店家資訊營業時間
潮港城海鮮樓是臺中市大甲區的熱門美食,潮港城提供國際化、專業化的餐飲服務,由經驗老道的大廚掌廚,魚翅、燕窩、港式海鮮...
苗栗縣公館鄉【公館牛肚大王】店家資訊營業時間
公館牛肚大王是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi料理牛肉最關鍵的還是牛肉要新鮮,我們的...
花蓮縣鳳林鎮【青葉小館】店家資訊營業時間
青葉小館是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,山珍野味經濟又實惠詳細資料店家地址:花蓮縣鳳林鎮林榮里永康路79號營業時間:一~日:10:0...