[食記。台南]老魯記魯八宝涼麵。五彩繽紛低熱量的 ... | 台灣美食網
餐廳名稱:老魯記魯八宝涼麵台南文賢店.(台南市北區文賢路697之2...變成品牌主打的【麵體+醬汁+配菜】任意搭配均一價的魯八宝涼麵.一律現點現做,新鮮上桌.
說到台式涼麵,大家腦中想到的會有什麼呢?
黃色的圓油麵、白色的扁意麵
搭配火腿、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蛋皮
淋上白芝麻醬、和風清醬、紅油、或是號稱嘉義特有版的白醋美乃滋
夏天或是正午炎熱時,來一盤冰涼好入口的涼麵真是消暑清爽又......健康?
不僅「配料」、「麵體」的種類就會有熱量與營養成分的差異
更關鍵的其實是非固體的「醬汁」
低卡的清醬汁一份不到50 kcal
風味口感濃郁的奶油白醬或堅果類醬,會因為富含脂肪而一份高達200~300 kcal
在這許多人越來越重視飲食美味與健康的世代
涼麵對於養生健康主義或是想控制飲食的朋友們
實在是亦敵亦友的存在
今天要來介紹的是
兼具健康理念、客製化多元選擇與豐富美味又平價高性價比輕美食
起源於高雄的老魯記的招牌~魯八宝涼麵
台南旅遊資訊可參考
台南旅遊網 [1]
KLOOK 台南旅遊活動[2]
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