正莊山東饅頭∥ 新竹秒殺系饅頭～包入大塊芋頭原肉的芋頭 ... | 台灣美食網

2020年3月30日—正莊山東饅頭∥新竹秒殺系饅頭～包入大塊芋頭原肉的芋頭饅頭愈嚼愈香愈吃愈上癮！作者:七先生與艾小姐|發佈時間:3/30/2020|標籤分類:正莊 ...

這週末赴新竹省親沒來由的

很想吃久違的正莊山東饅頭的

芋頭饅頭，即刻打了電話確認

下午四點左右會出爐，

便央求阿姐帶我直衝現場守候了！

正莊山東饅頭

地址：新竹市北區竹光路67號

電話：03-5340519

營業時間：07:00-11:00 14:30-18:30

註：不接受當日預訂

＝＝＝＝＝＝＝

歡迎加入七先生與艾小姐的FB

正莊山東饅頭在新竹地區

已經低調默默紅了好幾年，

走的是熟門熟路熟客熱買路線，

媒體報導的次數反而不多。

（據側面瞭解是店家也不愛曝光啦！）

多年前因為阿姐介紹的關係

我就曾造訪過正莊山東饅頭，

那時外頭還有寫了正莊山東饅頭的

紅色大扛棒方便外地客尋找，

此次再訪發現那個大紅招牌已不見，

取而代之的是騎樓上小小的「饅頭」

立牌。店家拿掉大扛棒的原因

正莊山東饅頭為名的前提下，

想來應該不是易手經營的關係吧？

店頭有塊白板標示各口味饅頭的出爐時間，從我認識正莊以來他們家就是維持提供甜/無糖白饅頭、桂圓饅頭、紅豆饅頭、芋頭饅頭、地瓜饅頭，及黑糖饅頭幾種口味，所有口味都是手工糅製當日現蒸，平均 30分鐘會出一籠，口味不一定但通常不會全員到齊，因此若想一次買足所有口味，建議可提前一天以上電話預訂喔！（Ps.店家不接受網路及當天預訂）

因為我是臨時想吃，

又選在生意極好的週六前來，

結果就是來不預訂其他口味，

只能看現場有什麼買什麼！

之前曾買到過的幾種饅頭中以芋頭

最討我喜歡，至於另兩個招牌口味

有加入起司的「地瓜饅頭」以及

聽說料很滿的「紅豆饅頭」則是

很殘念的一直以來都不曾買到過！