吐司媽媽 | 台灣美食網

2020年1月17日—吐司媽媽-台中外埔早餐推薦，大塊經典肉排吐司人氣夯，打拋豬和薯泥沙拉用料超霸氣，再來一份搭配自製醬汁的蘿蔔糕更完美·日月潭阿薩姆紅茶 ...

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台中市 > 外埔區

不知道從什麼時候起，肉蛋吐司在台灣掀起一陣不小的風潮

幾乎每家早餐店都能見其身影，不過各家的口味都不大相同

大甲新開幕的"吐司媽媽"主打各種口味的吐司，除了肉蛋吐司外還有特色打拋豬跟古早味蘿蔔糕

老闆在食材的挑選相當用心，選用統一的晨光吐司以及光泉鮮乳，都是大品牌享用更安心

目前是開幕期間，肉排蛋吐司 + 日月潭紅茶只要 $59

明明是假日，一大早人潮就絡繹不絕

闆娘接電話的手也沒停過，她說大家都很聰明，知道提早打電話過來訂才不用等

因為吐司媽媽只提供一張桌子讓顧客在店內用餐，所以幾乎大家都是外帶離開

櫃檯旁邊有個立牌，上頭有所有吐司的實體照，不知道吃什麼可以參考一下

有時候看到店家提供的照片，就怕拿到時體落差很大，但吐司媽媽的圖實相符

吐司媽媽選用統一的晨光吐司，大家對這家吐司肯定不陌生，在7-11就能看到

不像一般早餐店使用烘焙坊長條吐司，為了品質願意提高成本

以前靜香家也在賣早餐，靜香爸會嚴格挑選好吃的吐司，但這種高單價的吐司真沒在考慮範圍

牛奶則是挑選光泉鮮乳，用來搭配日月潭紅茶

老闆的動作很流暢，快速抹完美奶滋後擺上荷包蛋、肉排以及新鮮高麗菜絲

店家的吐司是沒有烤過的，裡面搭配新鮮高麗菜絲和適量美奶滋濕潤不膩口 ...