鹽水美食懶人包鹽水美食吃什麼?意麵,點心 | 台灣美食網
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鹽水美食吃什麼?每當走訪鹽水時候總是要煩惱到底要吃什麼?鹽水小吃美食之中,第一個想到的就是鹽水意麵囉,吃完鹹的後想要來點冰品?其中開業一甲子之久的銀鋒冰果室是不少人走訪鹽水時會到訪的店家,走在鹽水周邊,有些不少小吃還是點心都不錯,像是鹽水在地熱門店家「香香三角骨」、鹹甜交錯的「鹽水煎包」、懷舊的古早點心「炭烤雞蛋糕」、生意不錯的「水龜伯豆花」、「昆伯臭豆腐」都在這篇一一介紹,讓大家逛鹽水時有個美食整理文可以方便查找。
鹽水美食懶人包快速跳躍門
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快速跳躍傳送門<以下藍字點擊可以跳到對應標題> 關於鹽水: 位置、歷史、文化活動簡介鹽水區位於台南市北部,旁邊鄰近新營以及嘉義,曾經聽到有人說過,【一府、二鹿、三艋舺、四月津】,聽完還不知道這是什麼意思,查了之後才發現原來是因為以往在台灣開發的比較早,所以才會有這個俗稱,其中「一府」指的是台灣最早開發的區域也就是台南府城囉,經由荷蘭人以及鄭成功時期讓府城得以提早發展幾百年;「二鹿」指的則是彰化鹿港,在清朝時期開發的城市,府城還有鹿港最後都因為泥沙淤積而由其他港口取代;「艋舺」指的是現在的台北萬華,當時也是因為位於水陸運要衝得以發展起來,最後由於械鬥、溪流改道、鐵道開發,使得重心逐漸轉往大稻埕。
看完這些敘述得知會說【一府、二鹿、三艋舺、四月津】的主因都是因為城市繁榮發展過,鹽水是因為當時水運發達的緣故,又由於地形微彎像新月,因此稱作月津或是月港,最後因為日治時期鐵路沒有蓋成,以及周邊區域發展也因此逐漸被其他區域取代,最後逐漸沒落。(以上資料是參考於維基百科鹽水區[2]、一府二鹿三艋舺[3]彙整而得的資訊)
鹽水的文化活動現在最有名的有兩項其中一個是【月津港燈節】及【鹽水蜂炮】,「月津港燈節」是台南市政府2012年開始舉辦的活動,在鹽水月津港親水公園將燈飾結合在地或是國內外藝術團隊,把燈飾、人文、結合節慶讓大家更了...
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