高雄美食新興區。小王牛肉麵館飄香近50年歷史,獲得 ... | 台灣美食網
2020年12月3日—位在六合一路上靠近復興路路口處。...這張複貝點菜單供客人自行畫選,菜單主要分類有牛肉麵類、豬肉類、豬肉麵類、水餃類、湯類、滷料類、 ...
位在六合一路上靠近復興路路口處。
這家「小王牛肉麵館」是高雄老字號牛肉麵館,小高是被外面紅色扛棒吸引我品嚐,扛棒寫著店家得獎事蹟超吸睛,應該很多客人因扛棒招牌進去品嚐,店家訴求使用台灣溫體牛肉,所以這裡牛肉麵定價是稍微偏高,至於牛肉麵整體口感頗有水準,只是牛肉肉質稍微偏柴有點可惜。
店面外頭貼著店家招牌菜色供客人參考。
室內用餐空間不大座位數量有限。
大門旁邊就是點餐與結帳櫃檯。
櫃檯後方有貼名人來訪合影照片供欣賞。
櫃檯旁邊有流理台擺放各種小菜供選擇。
這裡還有賣牛肉乾和花生供客人選購。
牆面上貼著大量名人來訪照片供客人欣賞。
還有一些也有貼陳年照片報導供客人參考。
牆面上貼著台灣牛隻屠宰合格證明。
這是二樓開放式用餐空間擺放是大圓桌,提供多人聚餐今天卻沒有開放。
這張複貝點菜單供客人自行畫選,菜單主要分類有牛肉麵類、豬肉類、豬肉麵類、水餃類、湯類、滷料類、小菜類及其他類等。
今天點原汁牛肉麵(大)150元與滷豬腳飯(小)120元。
原汁牛肉麵(大)150元。
這碗牛肉麵很大碗裡面牛肉偏小塊,牛肉麵有細和寬兩種麵條供選擇,我選擇較有嚼勁寬麵條來品嚐。
這湯頭很甘醇清甜不油膩超好喝
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