酒促先生的逆襲‧二空眷村小館@ Tina's美好生活:: 痞客邦 | 台灣美食網
眷村有很多特色菜式與眾不同,竹籬笆外還是繼續發揚光大,之前去過一家真的在台南空軍防空砲兵指揮部對面的二空喝酒看月亮,不過這家二空眷村小館就開在 ...
眷村有很多特色菜式與眾不同,竹籬笆外還是繼續發揚光大,之前去過一家真的在台南空軍防空砲兵指揮部對面的二空喝酒看月亮,不過這家二空眷村小館就開在餐廳多多的敦化北路155巷喔!看了好友小妮的推薦,幾個姊妹嚷著來週末聚餐,一進門幾乎一桌桌都是男性聚餐的喝酒陣仗,當然我們也不惶多讓,一瓶瓶的開懷暢飲,完全是呼應夏日啤酒節的氣勢,真的相當消暑解壓啊.........
二空眷村小館的生意極好,我們因為有訂位順利入座,點了招牌菜烤方,大大一塊燉煮到軟透,大概是北方口味常以麵食為主食,可以另點小饅頭來配喔;香腐丁香↓其實就是炸臭豆腐炒小魚乾,酥香下酒,不過量不大不太夠分食這點比較可惜啊............
雖然點了白飯,到眷村館子不能不吃的就是炒餅,這是主婦們在資源不充裕的景況下惜物愛物的創意菜,如今吃來是格外有媽媽味兒,二空還有兩種口味可選,臘味的是放湖南臘肉、木須的就是炒蛋口味,熱氣蒸騰菜碼豐富,都很美味呢......
老菜脯雞湯該是融合了客家菜色吧?蘿蔔當底加上三十年老菜脯跟雞肉慢燉,據說可以"開脾健胃、清肝行血",不管"功效"怎樣,湯頭清潤好喝才是真哪..........
如果肚子不夠餓,千萬別點台式湘菜"左宗棠雞",類似糖醋口感一整個開胃,為了它我吃掉半碗飯......吼
喝到吃到十點要打烊了,老闆娘跟我們聊聊,她說原本是四個出身自不同眷村的好友經營日本料理,想不到生意不算好,索性改成家常菜館卻大受歡迎,牆上滿滿的名人簽名就是明證,我覺得除了菜色好吃,裡面的大姊小姐都熱情服務也是主因呢.............
也是川湘口味的醋溜高麗、下酒一流的夫妻肺片,共讓我們六人,消耗掉9600cc的啤酒!歐買尬...........
真是嚇死人的能喝,連平常只小酌一兩杯的我大概也喝了5、600cc,更別說幾乎不太喝酒的傲骨,在東尼跟小瓜哥兩位"酒促先生"的殷勤倒酒之下(據說喝一口也一定被"加到滿"),破了人生喝最久、最多的紀錄(辛苦了啊傲骨)!
每個人都帶著工作壓力前來的週五夜,就在酒酣耳熱裡解了煩,喝酒這件事很妙,心情大好時非常容易醉,心情極差的亦然,但要是好友相聚,微醺那就最(醉)美了.............
二空眷村小館...
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