【阿里山食記】松閤餐廳阿里山森林遊樂區自助式早餐清粥小菜 ... | 台灣美食網
文‧圖/影子入住阿里山森林遊樂區這二天,三餐大多在遊客中心附近的中式餐廳解決,我們住宿的會館有提供早餐餐券,便是這家松閤餐廳。第一天因為在茶田35號 ...
文‧圖/影子
入住阿里山森林遊樂區這二天,三餐大多在遊客中心附近的中式餐廳解決,我們住宿的會館有提供早餐餐券,便是這家松閤餐廳。第一天因為在茶田35號待太久,以致下山時間太晚,早餐已結束供應,只好到7-11充饑,直到第二天早上,我們特地起早來這裡享用早餐。
或許是附近提供早餐的店家不多,多數的遊客都集中在這裡用餐,相當熱閙。松閤餐廳應該也是老字號中式餐廳,有一、二樓的用餐空間,把餐券交給店員,就可以開始用餐了。
早餐供應時間從七點到九點,餐點以中式清粥小菜為主,住在附近且是跟餐廳配合的民宿,會給早餐券,只要把早餐券給店家即可,沒有早餐券的遊客,就必需先買單才能用餐,1人100元。
山上畢竟運送物資不便,所以也別太期望會有很豪華的早餐,大多是山上可得的食材製作的菜餚,像有白饅頭、炒南瓜米粉、高山高麗菜等等。
旁邊桌子上還有菜脯蛋、花瓜、鹹蛋、肉鬆,都是清粥小菜常見的菜色。
要吃西式早餐只有烤吐司的選項,提供了幾樣抹醬,飲料則有豆漿和咖啡,熱豆漿是用杯子裝,風味還不錯。
小米地瓜粥很有當地的特色,老公一直很喜歡吃清粥小菜,來阿里山之前,一直很期待這裡的早餐。
餐具醬料擺在地瓜粥旁邊,採自助式,讓大家取用。
影子的早餐大概就吃這些,一碗小米地瓜粥,搭配肉鬆、麵筋、菜脯蛋、高麗菜,也可以吃得津津有味,另外炒南瓜米粉,還不錯吃,整體來說,早餐這樣的內容我們可以接受,而且自助式早餐,可以無限供應吃到飽,也物超所值,如果有機會來阿里山森林遊樂區遊玩的同好,如果您也喜歡清粥小菜的話,可以來松閤餐廳。
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