新竹美食-阿富魯肉飯 | 台灣美食網
員自新竹城隍廟口的阿富魯肉飯,現在不用擠進城隍廟周圍也能吃得到!光復路上就...今天三人用餐點了三個滷肉飯$35(小)...地址:300新竹市東區光復路一段435號.
員自新竹城隍廟口的阿富魯肉飯,現在不用擠進城隍廟周圍也能吃得到!
光復路上就有囉!
依然是顯眼紅色大招牌~簡單的裝潢和廚房設備
阿富魯肉飯
地址:300新竹市北區中山路75號(新竹城隍廟周圍)
營業時間:11:00-02:00
電話:03 525 4305
爐灶上滿滿的滷肉和小菜,湯品等等
今天三人用餐點了三個滷肉飯$35(小)
肉羹湯$40/餛飩湯$40/蘿蔔貢丸湯$35/滷鴨蛋$10/筍絲$30/油豆腐$30
上菜速度非常快,紅黑色的碗也有種濃濃古早味
滷鴨蛋是直接一顆上桌,蛋黃濃郁鹹香剛剛好
油豆腐上淋著紅色甜辣醬~讓豆腐更提味了
筍絲也有淋上一點魯肉汁,筍絲不乾柴味道不錯
吃阿富魯肉飯必加胡椒粉!更能增加香氣
滷肉部份肥瘦各半~不會太過油~讓米飯濕潤充滿魯汁香氣
新竹有名的貢丸配上蘿蔔,清爽不油膩
肉羹很特別~不是一般魚漿肉羹,是豬肉裹粉後炸過的肉羹
薄薄的咖啡色外皮很Q彈
餛飩約有6~8個,算是很大方的餛飩湯了...
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