台南美食餐廳 | 台灣美食網
2020年5月28日—「LesOmbres光影新歐陸料理」的用餐環境.「LesOmbres光影新歐陸料理」開在湖美社區,這一帶是台南近幾年新興的高級住宅區, ...
台南少見的新歐陸料理餐廳「Les Ombres 光影新歐陸料理」,典雅的氣派建築、質感的設計,營造出高格調的用餐氣氛。 Ombres 法文為影子的意思,光和影本就形影不離,光照射物品後形成影子,「Les Ombres 光影新歐陸料理」除了店內裝潢運用大量的玻璃讓光自然的照射穿過物形成影。更把提供料理的主廚比喻為光,把客人比喻為影,希望能透過每一樣食物投射給客人最溫暖的光,滿足客人的味蕾。店裡供應的餐點以精緻的義法料理為主,強調高質感,食材的選用與用料強調天然健康卻高貴不貴,讓你不用到歐洲也能享受到質感歐陸料理,是很適合情人約會、商務人士聚會的一家餐廳。
「Les Ombres 光影新歐陸料理」開在湖美社區,這一帶是台南近幾年新興的高級住宅區,豪宅別墅林立。而「Les Ombres 光影新歐陸料理」整個外觀以典雅的金色與沉穩的深咖啡打造,挑高的設計讓整體看起來更是有質感。
挑高的設計,利用大量的玻璃讓自然的光可以這照射進來,白天夜晚都有著不同的氣氛。店內從桌椅到裝潢擺飾、地板運用不少木質元素,在高貴中又帶點極簡風,氣派中又不帶庸俗,也讓人一踏進來就有著放鬆的心情不會備感壓力。
除了一樓的用餐區外,二樓也有獨立的包廂式的設計,小至4人大到15人都有,商務人士或是政商名流講究隱密性的聚會,也可以選擇包廂來用餐(建議事先預訂)。
特別喜歡二樓這個小吧台區,利用挑高的設計做出像是小閣樓的感覺,可以望向一樓的落地窗,往前看去木質的裝潢一根根的整齊排列在眼前,就像在欣賞藝術品一樣,坐在這區特別有意境。
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