立偉麵食 | 台灣美食網
台中第二市場的美食特別多,立偉麵食也是其中一攤必吃的美食唷!原本就很愛麻醬麵的我,特別愛他們的一麵三吃,麵條拌著麻醬、花生醬和肉燥,香氣實在是 ...
12 19.04台中第二市場的美食特別多,立偉麵食也是其中一攤必吃的美食唷!原本就很愛麻醬麵的我,特別愛他們的一麵三吃,麵條拌著麻醬、花生醬和肉燥,香氣實在是讓我無法抵擋!
位於第二市場內的立偉麵食,坐位還算蠻多的,沒有特別華麗的裝潢,客人太多有時可能也得坐在走道前的位子吃麵,但是這或許就是特有的台中人情味~
點餐的方式是先找到座位後劃單,用餐前先點餐結帳,然後就可以等待餐點上桌啦!
當天客人其實也不算少,不過翻桌率倒是蠻快的。牆壁上也貼著大大的菜單,賣的品項真的是非常多種類,對於有選擇障礙的人來說可能是一大考驗XD
立偉麵食 菜單這天我們點了兩份乾的一麵三吃,和兩碗湯。不吃芹菜的我特別註明不要芹菜哈哈哈~但其實除了一麵三吃之外,店內還有飯類、羹湯類、小菜和好多其他湯品。價錢也不會貴,一張百元鈔絕對吃得飽。
桌上有調味料和餐具,還有濃濃超香的麻醬,點一麵三吃的如果覺得麻醬不夠可以自己再加,整個過癮!
店內的辣椒醬們感覺也很厲害,各式各樣的辣椒,滿足你對辣度的慾望!
立偉麵食|一麵三吃(小) 45元一般賣的麻醬麵就差不多要40元了,有的裡面還沒有菜,但是立偉麵食的一麵三吃,裡面加了麻醬、花生醬、肉燥之外,裡頭的地瓜葉蔬菜量也不少!
麵體是楊春麵,吃起來軟嫩Q度適中,我特別愛再淋上一匙桌上的芝麻醬,口感或許更濃稠,但是香氣真的是逼人啊!湯品的部分,我和G咪點了兩種湯頭,沙茶和清湯。湯裡有滿滿切成小段的韭菜,讓整碗湯的顏色看起來很吸睛。
立偉麵食|腸類綜合豬血湯(沙茶) 50元綜合腸裡面有大腸、粉腸和隔間肉與豬血,豬血吃起來非常新鮮,口感像果凍一樣一級棒,沙茶的湯頭多了些香氣,但卻也不油膩。
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