[食記] 豐興餅鋪(小月餅) | 台灣美食網
2008年9月18日—圖文版:http://0rz.tw/e24J7豐興餅舖創立於1928年迄今己八十年傳承至第三代經營擁有「百年老店」之美譽最有名的商品為小月餅與雷古多禮盒 ...
作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
標題[食記] 豐興餅鋪(小月餅)
時間Thu Sep 18 17:21:35 2008
圖文版:http://0rz.tw/e24J7[1] 豐興餅舖創立於1928年迄今己八十年 傳承至第三代經營 擁有「百年老店」之美譽 最有名的商品為小月餅與雷古多 禮盒系列可以看到各式各樣組合式禮盒 最暢銷的系列自然為小月餅 此外雷古多唱片餅 品嚐它彷彿就像聽一片迴盪的黑膠唱片(recorder) 酥脆的餅皮 加上狀似泡棉蛋糕卻又帶點鮮豔色澤的螺旋條紋 吃起來似有有嚼麵包的感覺 包裝精美的小月餅 白色的餅皮 表皮很軟 就像薄薄的紙一般 以奶油、白鳳豆沙做成的內餡 口感扎實又綿密 甜度適中 有別於一般月餅內餡會加入蛋黃..油蔥..肉鬆等餡料 小月餅吃起來格外爽口不油膩 此外由小月餅為基礎發展出其他的口味 平西冰沙與桂圓餅 均都是月餅不錯的選擇唷 店名:豐興餅鋪 地址:花蓮市中華路296-2號(本鋪) 電話:(03)832-3436 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.226.1推 CKJ:小月餅不錯吃140.112.181.200 09/18 15:37
推 sams1979:比較推唱片餅耶 140.109.140.72 09/18 15:59
推 plo0921:牙牙餅也不錯吃喔 220.229.17.216 09/18 16:53
※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.226.253 (09/18 17:22)推 leehombelle:小月餅有點甜 而且變貴變小了= = 09/18 19:35
推 frodo:之前四個90 現在100, 不過甜的口味很對我的胃阿 09/18 22:05
推 kawaiiuma:小月餅不變小幹嘛叫小月餅... (  ̄ c ̄)y▂ξ 09/18 22:50...
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