寒軒和平店中式下午茶吃到飽長輩很喜歡 | 台灣美食網
2021年1月30日—很多長輩也很愛寒軒和平店中式下午茶吃到飽耶!...沒了就沒了~雖然這些中式菜色很常在各式餐館出現,但也因此很對不少中老年人胃口, ...
很多長輩也很愛 寒軒和平店中式下午茶吃到飽耶!平常日來用餐的人多到快滿座,然後不少菜色一出就立刻被搶空,慢了就得等下一輪、或者…沒了就沒了~😅 雖然這些中式菜色很常在各式餐館出現,但也因此很對不少中老年人胃口,如魚下巴、鹹水鴨、珍珠丸子、粉蒸排骨、鳳爪、豆花…等等,而且婆婆說平常用餐品質會好很多,現場調理區的廚師們在製餐上也較細緻用心些,果然…平日用餐,品質才有保證啊!😤
和平路上的寒軒大飯店基本是以接喜宴、宴會場為主,一樓左側便是下午茶吃到飽的餐廳,通常14:20開始就陸續發放號碼牌,然後等待叫號帶位入場。 【防疫期間,取餐走動時請務必配戴口罩喔!】
▼下午茶價位提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!
【2021春節營業資訊[1]】 ★除夕暫停供應(贈品券初一至初三不適用。) ★初一至初三現場價每人NT$399+10%(餐券抵用者則以券面金額補足現場價格差額。) ★春節其間午茶訂位於110/01/11開始,僅接受電話預約。
進場規則: ☀皆採預約訂位制,14:20現場劃位,14:30叫號進場。 ☀用餐時間:14:30~16:30,16:00收餐,16:30清場。 ☀14:30進場後,預約未到者,座位不做保留並開放給現場候位者。 ☀春節期間人潮較多,相關用餐須知及規範,請多多配合,不便之處敬請見諒。
【涼菜區】 這一區有鹹水鴨、魚下巴、胡麻菠菜、芥末魷魚、百香果蓮藕、熱湯。
▼鹹水鴨
連皮帶骨的鴨肉軟嫩鹹香。
▼魚下巴
外皮炸得非常酥脆,魚肉幼嫩細緻。
▼胡麻菠菜
菠菜味道頗重,加一點胡麻醬多了厚實醬香更易入口。
▼芥末魷魚
這一入口就會被芥末嗆一下,口感Q軟因為有勾芡,所以較為滑口。
▼百香果蓮藕
蓮藕薄片很脆口,清香微甜百香果非常入味。
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