【食記】鹿港第一市場| 百年老店 | 台灣美食網

2012年5月8日—丸子類賣好多啊!!彰說這家是老店，他從小吃到大，所以推薦給我囉!!現場擺著 ...

鹿港的第一市場這邊好熱鬧， 來到鹿港後，為了找停車位繞進了弟一市場這附近， 我發現這裡好多美食，麵線糊生意都超好，有機會再來吃看看!! 離開前彰帶我去第一市場裡買蝦丸，他說蝦丸這家是老店， 我長這麼大都不知道鹿港的蝦丸有名耶!!

　弟一市場的外觀看起來很新耶!!(比台北的永樂市場新太多了)，但是裡面就跟傳統市場很像， 　不過我到時已經傍晚，攤販幾乎都打烊了，只有鮮豐館蝦丸還開著....

　丸子類賣好多啊!!彰說這家是老店，他從小吃到大，所以推薦給我囉!!

　現場擺著一盒盒包裝好的蝦丸，還有散的，蝦丸都是可以直接吃.... 　買丸當下我也迫不急待的拿了一顆吃看看，雖然蝦丸是冷的，但是超好吃耶~

　形狀很怪的那個不知道是什麼，但是和蝦丸顏色一樣耶!!

　一盒NT.280，我覺得好貴喔~可試吃到後覺得好值得，怎麼可以這麼好吃!! 　吃的到蝦的香味，而且很Q彈~不過可惜就是太小顆了!!如果這樣的口味大顆個2-3倍，吃起來更過癮!!

　老闆有交代，蝦丸要冷凍不可以冷藏，水煮時不要煮太久~不然會不好吃!! 　不用特地料理，我把蝦丸拿去煮清湯~這樣就超美味了耶!!

　除了淡橘色的外觀外，裡面似乎還吃的到蝦肉的感覺，好吃到一顆接一顆.... 　下次去我還要再買，台北買不到的好吃西丸啊!!

&nb...