台南東區美食》成大學區周邊日式蓋飯滿足肉控的雙主餐肉量 ... | 台灣美食網

2020年7月10日—總而言之，石火山碳燒蓋飯菜色簡單細緻搭配組合多元，份量豪邁過癮，飽足美味，值得一試唷!店家特色.台南成功大學周邊蓋飯美食選擇石火山 ...

成功大學的大學路巷弄中，總有不少特色餐廳 飯編近期發現一間台南蓋飯選擇，整體菜色選擇不多 但是主餐份量豪邁，還能搭配雙主餐與雙倍肉量 疫情期間不能出國，正好來石火山碳燒蓋飯享用日式風味 兩百多就有豪邁份量雙主餐，配菜還有精緻小菜與蛋酥 並附上一杯飲品，現場也有湯品喝到飽，簡單又飽足幸福

石火山碳燒蓋飯位於有許多小餐館與聚會餐廳的大學路18巷內 走入裡面發現也有飯編念書時期在高雄吃的濰克早午餐 以及港式料理、西餐、泰式料理……等都有 石火山碳燒蓋飯則相當有日式小館的溫馨風格

店家資訊

地址:台南市東區大學路18巷24-3號

開放時間：11:30–14:00, 17:15–20:00 (二、四休息)

電話：0926 477 366

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石火山碳燒蓋飯的菜單就如店名一樣，分為石火山三個部份 石為原味、火是辣味、山是雙倍肉量，主餐可以選擇做鹽味或醬燒 可惜試賣期間沒有辣味，以及江湖大亂鬥與現場標示的漢堡排 不過先嘗試店家的原味基本品項也不錯，飯編選擇了雙雄對決的雙主菜選擇 飯編點的是豬五花(130)+炭烤牛排(220)-80元=270，還有附一杯飲料唷!

Ps.餐點現點現做須耐心等候，如需打包請自備餐盒(感覺店家相當環保呢)

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店內環境簡約乾淨，也有提供乾洗手，一進入店家老闆也會親切招呼 點餐方式為畫菜單並先付款，老闆看到飯編手上東西較多 不方便拿錢，也很貼心先幫我送菜單給廚房，讓飯編能縮短等餐時間 等待期間，也能自助取用湯品，暖胃一下喔

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店內環境並不大，走溫馨簡約路線 總共有四個四人桌，四個兩人桌，以及吧檯座位 以吃簡單形式的蓋飯來說...