【台北食記】陶板屋和風創作料理春夏新菜上市!歷久不衰的 ... | 台灣美食網
2017年5月16日—說到《陶板屋》的主餐,最經典的非「香蒜瓦片牛肉」莫屬...先以昆布柴魚高湯浸泡入味,再用高溫烘烤鎖住肉汁,店家推薦最佳熟度為7分熟.
應該很多人跟我一樣,說到家族聚餐都會想到「王品集團」吧
套餐式設計實在很方便,加上極好的服務,讓我們每次聚會都留下很棒回憶
這次要跟大家介紹《陶板屋》春夏新菜色,搭配幾道經典料理,造訪N次還是很喜歡
《陶板屋》在全台灣各地都有分店,據點佈的相當廣
周花花此行前往位在復興北路、民權東路交叉口的「台北復興北店」
最近的捷運為中山國中站,出站後約走個5分鐘就到了;若是開車、騎車前往的人,除了路邊停車位外,附近也有付費停車場唷
方正寬敞的用餐環境,搭配大片透明窗戶,採光相當明亮
座位間的間距有拉出來,連無障礙廁所都有,很多你沒想到的《陶板屋》都幫你想到了,以客為尊的理念隨處可見
《陶板屋》春夏菜單如下
目前套餐價為一人568元+10%,同時提供疏食套餐、兒童餐及雙人分享餐
一人一套的用餐方式,實在很適合現代人的用餐習慣,想吃什麼就點什麼,不用擔心共食不知道怎麼點餐;加上不定期更換菜色,常來聚會也不會膩啦
繽紛鮮果沙拉
這款是《陶板屋》的經典沙拉,換了一種形式以串燒呈現,看起來更可口了
選用新鮮季節水果搭配百香果醬,酸酸甜甜非常適合夏天
燉牛鮮蔬溫沙拉
燉牛肉和溫沙拉分開來放,想要單吃或是搭配著吃都OK
帶筋的牛肉口感相當軟嫩,燉煮入味口口都嚐得到醬汁甜鹹,我非常喜歡
溫沙拉則是搭配以柚子、梅子、醬油、蒜頭製成的香柚醬,蒜香味十足好開胃啊
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