【食記359】新竹番王的店（烤鴨、鴨肉麵） | 台灣美食網

2016年2月29日—【食記359】新竹番王的店（烤鴨、鴨肉麵）位於香山區中華路四段與牛埔南路口的隱藏版烤鴨，老闆娘因為每天烘烤烤鴨導致手酸職業病，過年 ...

【食記359】新竹番王的店（烤鴨、鴨肉麵）

位於香山區中華路四段與牛埔南路口的隱藏版烤鴨，老闆娘因為每天烘烤烤鴨導致手酸職業病，過年過節一次都要處理三百支以上的烤鴨， 該家鴨肉與烤鴨三吃的口感不同，肉質濕潤美味，不會乾澀，推薦很多朋友都說好吃。 若不想要太請記得提醒老闆不要灑胡椒鹽。

店內也有提供鴨肉麵等快炒、小菜（鴨腳、鴨翅、內臟等小菜）美食，炒鴨血份量不少， 鴨肉麵個人覺得清淡爽口，不會如知名的鴨肉X或原夜市XX麵如此味素重口感且價格便宜， 小碗份量不多，份量大者請點大碗。

店家地址 :  新竹市牛埔南路542之一號

店家電話 : 03-5384358

營業時間 :  中午、晚上用餐時間

照片：iphone6+ 

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