X.O. 醬龍皇+老饕醬牛【混搭禮盒組】~蔣府宴~ | 台灣美食網
2020年5月11日—這回要介紹的是蔣府宴的~X.O.醬龍皇+老饕醬牛【混搭禮盒組】蔣府宴是由兩蔣料理御廚坐鎮,及熟捻江浙菜系之廚師團隊,聯手重現蔣府風采 ...
醬料讓平凡的飲食有了不同的氣味冠媽手笨,隨著季節不同,在家煮來煮去都是那幾種菜,可是家有嘴叼兒,防疫期間又不能餐餐外食,這時有了好的醬料無疑是如虎添翼,就算天天煮同一道菜,加了不同醬料就有不同的風味~好的醬料可以把平淡無奇的食材變得有滋有味,可以簡化料理過程,在這種熱得要命,動不動就流汗的季節簡直是煮婦的好幫手。
這回要介紹的是蔣府宴的~
X.O. 醬龍皇+老饕醬牛 【混搭禮盒組】蔣府宴是由兩蔣料理御廚坐鎮,及熟捻江浙菜系之廚師團隊,聯手重現蔣府風采。
提袋由黃,白,藍,紅四色組合成簡單的設計,簡潔的線條,明亮的圖案,是送禮自用兩相宜的醬料組~以紅和藍色基調的醬料設計也別具特色
通過 SGS認證~ 無添加防腐劑及人工調味劑~也就是不加味精耶~
藍色的是X.O.龍皇醬
~裏面是山珍海味~沙拉油,珠貝,小魚乾,蒜頭,蠔油,辣椒,鯖魚,蝦皮,紅蔥,開陽,蝦卵,扁魚,金華火腿
瞧,滿滿的料
紅色為基底的是老饕醬牛
原料有牛絞肉,牛腱,洋蔥,蠔油,黑豆瓣,朝天椒,米酒,蒜頭,紅蔥酥,青蔥,鹽
才一打開好鮮的鮮味在空氣中飄至鼻腔~親愛的兒子聳動他的狗鼻子說~好香好吃的好味道~
X.O. 醬龍皇~一匙都是滿滿好料~尤其那個珠貝簡直無所不在
老饕醬牛~聞起來就是辣的牛肉肉醬~這個味~拿來拌白飯可以吃三大碗公~
炒飯裏面加上三勺老饕醬牛~調味免了就是人人讚賞的牛肉炒飯 炒青菜沒有肉味單調點,來點老饕醬牛就是人人爭食的炒青菜了
X.O. 醬龍皇
廚房太熱了只要煮一點白麵條加上蔥花,X.O. 醬龍皇就是好吃的拌麵~ 大白菜先切好,用蒜頭炒過,然後一層X.O. 醬龍皇一層大白菜放在碗公裏蒸,蒸好倒扣因為X.O. 醬龍皇裏大部分成份都是炒開陽白菜的料,完全不需要在大爐火前飇汗~是不是就像餐廳菜?
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