【台東食記~東河鄉】麵包與巧克力倉庫~酸麵糰做的麵包初體驗 ... | 台灣美食網
2017年3月5日—店名:麵包與巧克力倉庫地址:台東縣東河鄉隆昌村236號時間:週五~...麵包菜單:價位看起來很高,但別被價位嚇到,其實方師傅買幾顆小麵包 ...
店名:麵包與巧克力倉庫地址:台東縣東河鄉隆昌村236號
時間:週五~日10:30-15:30
電話:0909-301199,0953-751686
臉書:按我[1] (最新動態請參考店家臉書)麵包與巧克力倉庫這家麵包店其實在三年前就看過它了,但那時新開幕太熱賣,缺貨沒買到,後來幾次到台東都沒走台11線,就沒什麼機會再經過這家店,這次到台東突然想到,就跑來買了。遠遠的就可以看到招牌,手工麵包四個字尤其明顯。老闆是外國人,跟台灣姑娘結婚生子後,就在台東落腳定居了,這間麵包店是傳承祖母的手藝開的店。
這間曾經是倉庫,後來變成老闆的手作麵包基地。
其實沒什麼裝潢,就是木造的門跟窗,還有招牌。
裡面也很樸實,挑高空蕩的空間除了簡單的木椅,就是幾幅手工圖掛在牆壁,很粗曠的感覺。
窗框好大,沒有紗窗,空氣超流通。
另一區有沙發及高腳桌椅。若是簡單用餐已足夠。
做窯烤披薩的窯,可惜冬天沒有賣披薩,聽說是店家招牌。
櫃檯及麵包區,麵包好大顆,是酸麵糰做的(是用酵母發酵),一人吃應該吃不完吧。桌上的青醬聽說沾麵包很好吃,可惜沒做足功課,沒買到,殘念。
麵包菜單:價位看起來很高,但別被價位嚇到,其實方師傅買幾顆小麵包也是這個價錢了。
飲品菜單:價位跟星巴克一樣,嗯……所以我們沒買飲品,其實車上有綠茶了,聽說耶加雪菲很好喝,但葛麗絲實在不是懂喝咖啡的人,有興趣的可以點來喝喝看。
買好麵包,店員會幫忙切塊,裝紙袋,上頭還印有店名。
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