苗栗縣大湖鄉美食推薦梯田料理『【苗栗。大湖】隱藏版無菜單 ... | 台灣美食網

2015年12月3日—【苗栗。大湖】隱藏版無菜單美食。馬那邦山梯田料理又到了草莓的季節，這一次和三五好友到馬那邦山健行賞楓，順道安排了大湖隱藏版無菜單 ...

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：苗栗縣 > 大湖鄉

【苗栗。大湖】隱藏版無菜單美食。馬那邦山梯田料理

又到了草莓的季節，

這一次和三五好友到馬那邦山健行賞楓，

順道安排了大湖隱藏版無菜單美食，

梯田料理一吃就成老主顧，

多年前曾到此品嚐過老闆娘的創意菜色，

唸唸難忘的好滋味，

這次終於又有機會品嚐到美食囉～  

台灣中部賞楓登山聖地─馬那邦山，海拔高度1406公尺，為苗栗大湖地一高峰；

清新的空氣加上潔淨的水源，環繞馬那邦山腰一帶，遍植草莓、甜柿、桃、李、四季蔬菜等優良品質，

吸引各地遊客前來登山賞景，或採買品嘗當令可口農產，為大湖地區旅遊凈地。

進入馬那邦山地區，隨著逐漸上升的高度，梯田風景逐漸映入眼簾，

大石駁崁堆砌岀一塊塊草莓梯田，亦是當地十分特殊的景色。

轉入小道路來到位於田間的梯田料理廚房，是一棟有著溫馨巧緻庭園的二樓式洋房，

老闆娘採用在地各種鮮美季節農產食材，融合客家料理與獨創手法，展現食物天然風味與特色，

而令人稱許與難忘的，還有主人夫婦倆虔誠而熱切的招待，

讓原本就十分獨特的梯田私房料理更加充滿了人情味。

梯田料理每次推出的菜色會有不同變化，

都是嚴選在地當季新鮮的食...