婚宴場勘心得，台北晶宴會館民權館，少桌數、華麗廳、餐點看 ... | 台灣美食網

2016年11月5日—打電話給晶宴之前可以先做一些準備，包含確定要的婚宴日期（可以給一兩個日期候選）、是午宴還是晚宴、預計請的桌數（一個大概的範圍即可） ...

坐而言不如起而行，在整理完台北市的婚宴會館名[1]單後，我立刻打電話預約當晚看場地，第一家就先挑我心目中的第一選擇「晶宴會館」，為什麼是第一選擇呢？因為吃過的朋友多說好吃，交通也還算方便，因此就決定先預約看場地了！

晶宴會館在台北有民權館跟民生館，我個人偏好民生館，因為地點更方便，而且不像民權館一樣離長輩忌諱的場所很近，不過打電話過去詢問時民生館的宴會廳已滿，因此就改預約民權館了。

打電話給晶宴之前可以先做一些準備，包含確定要的婚宴日期（可以給一兩個日期候選）、是午宴還是晚宴、預計請的桌數（一個大概的範圍即可），接電話的人員就會先跟你說還有沒有場地可以看，如果有再過去就好了。電話中也可以順便詢問桌菜的價格、是否有低消、是否有停車位等基本問題，打電話這個步驟基本上可以過濾掉一些不符合內心條件的場地，例如低消太高、時間兜不上、接電話的人一問三不知，如果不符合原本預設的條件那就可以節省時間直接找下一家了。

以電話來說，我要給晶宴會館滿分，不論是哪一館，接電話的人聲音都好有活力，說話也很清楚有條理，掛電話也很有禮貌，甚至還說恭喜恭喜，整個就覺得超棒！

依照約定的時間前往晶宴會館後，招待我們的周小姐先將我們領到 B1 的小會議室，會議室裡總共有四張桌子，我們進去的時候已經有一組情侶看起來正在談婚宴當天的細節。

入座後，周小姐先給了我們問卷填，並詢問我們要果汁還是茶，順便給了飢腸轆轆的我們一盤餅乾吃，問卷上就是跟婚宴相關的問題，例如注重婚宴會館的哪些地方（交通、菜色、價位、服務等等），預計結婚的日期，還有新人的基本資料，問卷上沒有的問題周小姐會直接用問的，例如是要訂結一起還是分開辦，有沒有要進行什麼儀式等等的。此外，也會順便詢問有沒有在看其他家場地，我個人是都誠實回答啦，反正他們大概也知道新人都會交叉比較。

接下來周小姐就大致介紹一下晶宴所提供的服務，除了...