[美食] 淡水。北新路德記鍋貼 | 台灣美食網

2021年5月17日—今天要來介紹這間，雖然離捷運站有點距離，但卻是在地淡水人才知道的巷子裡面美食，德記鍋貼。其實會發現這間鍋貼店，也是因為在北新路買 ...

今天要來介紹這間，雖然離捷運站有點距離，

但卻是在地淡水人才知道的巷子裡面美食，德記鍋貼。

其實會發現這間鍋貼店，也是因為在北新路買燒餅的時候，

隔壁大概兩三家的位置，有間門口充滿排隊人龍的鍋貼店。

真的是抱著試看看的心情，

沒想到吃了吃後真覺得他的底下的鍋八真的超驚人的。

我們是早上吃早餐的時候到的，

但門口招牌的營業時間已經非常模糊了。

這鍋貼店只有專賣鍋貼跟水餃。

而且第一次見到有免付費電話的鍋貼店，

真的是太威了！

鍋貼每顆$6，水餃每顆$5，

但是都有最少訂購的數量。

鍋貼至少要點5顆，

水餃至少要點10顆，

想想也是，如果點個兩個鍋貼，那老闆也算是很難處理˙。

酸辣湯小碗$40，大碗50。

如果要外帶冷凍的水餃，每盒是$80。

這裡的鍋貼是現點才現煎，

在等待的時候，才知道原來老闆留牆壁上的電話是對的，

因為真的需要等待一段時間。

我點了10個鍋貼，

應該有等個十幾分鐘吧！

看這鍋貼就在鍋子裡面排排站。

就連店內的玻璃上也有寫著標語，

我想如果到了用餐時間，

加上外帶的客人，應該是會等上一段時間才吃到的。

店內的樣子，

其實就是幾張簡單的木頭桌子跟椅子。

店內大概20-25個座位，

沒有什麼特別的裝潢，

完全就是很儉樸的這種。

也可能因為燈光昏暗，

所以都覺得好像有種灰灰的感覺。

除了四人座位外，

也有這種可以四面做人的大方桌。

椅子都是板凳型的，

如果要帶小孩來這裡吃，可能就會比較不方便一點了。

桌上的調味料跟牙籤桶。

醬油、醋跟香油都...