彰化鹿港‧巧味珍肉包.鹹蛋糕@ ~蘋果愛玩耍~ :: 痞客邦 | 台灣美食網
2013年4月17日—才走進鹿港老街,一間店裡傳來濃濃滴蒸氣,抬頭一看,「巧味珍」!正中目標,哈!對於他們的肉包及鹹蛋糕早有耳聞,雖然這類商品在鹿港街 ...
才走進鹿港老街,一間店裡傳來濃濃滴蒸氣, 抬頭一看,「巧味珍」! 正中目標,哈!
對於他們的肉包及鹹蛋糕早有耳聞, 雖然這類商品在鹿港街上多處可見~
但既然都要走訪老街了, 就選中這家頗具知名度的「巧味珍肉包」囉。
扛棒上頭有各家電視台的專題採訪照片。
檯面上各種裝袋完成的包子, 方面客人買了就走。
帆布上清楚的寫明種類及價格。
看到這麼多種,一時間也不知如何做決定, 最後就邊看邊點了這四樣:「黃金豆沙包」、「蔥花饅頭」、 「刀疤菜包」跟「起士饅頭」。
起士香氣十足的「起士饅頭」。
說真的,他們的包子皮很有Q勁。
招牌之一的「刀疤菜包」, 手工將外皮捏成一摺一摺。
採用高山高麗菜及其它養生食材做內餡, 一口咬下,滿滿的菜料,豐富好吃。
散發出濃濃蔥香味的「蔥花饅頭」。
看很多人點「黃金豆沙包」, 想說也來嚐試一下好了。
雖然紅豆不是我的菜, 但這包子裡的紅豆泥, 實在是...
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